南京復興站《不葷主義茶餐廳 Veggienius》號稱素食界鼎泰豐~松露炒飯~淡淡的幸福~芝麻球~冰花鍋貼~老壇酸菜魚

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✎  不葷主義茶餐廳 Veggienius

✎  11:30–15:00, 17:30–21:30

 台北市松山區南京東路三段275號2樓

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今天要帶大家來吃素食餐廳,直接破題!身為愛肉的葷食者覺得不葷主義茶餐廳真的好厲害,每一道菜色都好美味,為在南京復興站步行約五分鐘即可到,一開店人潮多,建議大家訂位唷!

第一間店在台中,今年終於開來台北啦(煙火),菜色創新多樣化,超豐富的素食港點和川菜特色,肯定要來嚐鮮朝聖。

一進不葷主義茶餐廳專人為你帶位,用餐環境雅致精細,有圓弧造型的沙發區、靠窗區、包廂區很多選擇,服務非常親切,還有透明廚房相似鼎泰豐。

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菜單分為,涼菜、點心、各式特色菜餚、甜點、飲品。選擇困難的我,照片拍的都超好吃,難以抉擇捏!(都想吃都想點)

#冰花鍋貼 $240

#松露炒飯 $350

#腐乳空心菜 $220

#淡淡的幸福 $350

#老壇酸菜魚 $480

#流沙芝麻球 $130 (3顆)

冰花鍋貼一送上真的會驚嘆,真是漂亮,皮薄冰花脆口,鍋貼內餡料包芹菜太香了,整盤吃完都不會膩口,不沾醬料就很夠味。

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告訴大家!松露炒飯真的必點必吃,份量其實蠻足夠,米飯粒粒分明平均和著松露,實在每一口都能咀嚼出松露的香氣,菇與紅椒增添色彩及口感,松露炒飯是我心中第二名。

第一名是誰?就是這道「淡淡的幸福」,愛粥、愛金沙鹹蛋黃的人絕對不可以錯過,這些元素都在這道裡,沒有吃過這組合,品嚐過印象深刻!最底層鋪生菜,再加上吸滿湯汁的米飯,蛋白鹹蛋黃鋪在上面,撒上七味粉微辣風味,太搭了,淡淡的幸福必點。

素食見到「老壇酸菜魚」這道菜真的太酷了,一上桌酸辣味香氣撲鼻而來,魚不知道怎麼做出,很奇妙有著綿密口感,搭上酸辣又帶點麻,吃起來真的非常爽!

流沙芝麻球是我的點心類第一名,熱呼呼上桌,裹著滿滿芝麻香,大口咬下小心燙口,夾層中很像麻糬又有點韌性,芝麻非常香,甜度不高,我好像可以一次吃掉三顆(笑)。

最後再來個甜點,完美收場,不葷主義茶餐廳大推!如帶長輩、家族聚會、請客,超適合來這裡,環境舒服、服務周到、菜色多樣,好多記憶點的菜色,大家有機會值得去試看看唷!

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