|台北美食|温德德式烘焙餐館|每日限量德式麵包 品嚐在地歐式料理

1 / 1
2004年就在臺灣插旗的德式餐廳,在天母已營業近20年,將經典的歐式料理推廣到台灣,在迎合台灣口味與保留歐式風味中取得平衡,將歐式文化轉化為一道道細緻的料理。
  1. 精緻麵包糕點
  2. 用餐環境
  3. 餐前麵包
  4. 套餐沙拉
  5. 套餐例湯
  6. 美國安格斯草飼牛肋眼心佐松露奶油 NT.735
  7. 傳統德式香腸 NT.395
  8. 炸豬排兒童餐 NT.225
  9. 結語
  10. 餐廳資訊

✨看更多美食歡迎追蹤我的 IG👉 love_to_eat_6

溫德烘焙餐館距離捷運國父紀念館站2號出口5分鐘,國父紀念館附近也有不少停車場,交通算是方便,這裡也有許多餐廳,不過想吃吃看比較少吃的德式料理,便直接走進來了。

精緻麵包糕點

店內除了提供餐點外,也可以購買麵包,這裡的麵包都是當天現做,賣完就沒有了,去的時候還剩下一些麵包,店員會詢問我們要不要先選麵包,可以等我們用完餐再一起結帳,非常慶幸事先選好麵包,因為等我們吃完飯,麵包也差不多賣完了。

各式各樣特色麵包,這裡的麵包真的好香好好吃,就算只來這裡買麵包也完全可以!

當天還帶了雙色可送回家,裡面是原味跟巧克力層層相疊,巧克力一點也不膩,吃起來有濃濃奶油香,可頌非常酥脆,尤其烤過之後巧克力微微融化的狀態超美味!

甜點看起來也超好吃,可以留點遺憾下次來吃。

用餐環境

店內座位蠻多的,也有許多大桌,很適合包場或是家庭聚餐,建議事先訂位,當天用餐時就有遇到包場的客人。

餐前麵包

不論有沒有點套餐都會提供餐前麵包,餐前麵包有四種口味,分別是芝麻、裸麥核桃、多穀類和皇冠。

我是廣告,請往下繼續閱讀

熱騰騰的麵包裡面是蓬鬆的組織,麥香在嘴裡越嚼越香,配上旁邊的橄欖油和油醋好吃加倍。

套餐沙拉

吃起來很清爽,藍莓醬偏酸,加上生菜感覺也淋了檸檬汁,整體吃起來酸味很突出。

套餐例湯

當天的例湯是蘑菇濃湯,奶香濃郁,炒洋蔥的香氣替濃湯平衡奶味,整體鹹淡適中非常好喝。

美國安格斯草飼牛肋眼心佐松露奶油 NT.735

牛肉非常軟嫩,吃起來幾乎沒有筋,油花適中不會太多,可以搭配旁邊的玫瑰鹽或是松露奶油。奶油本身很絲滑,質地介於一般的黃油跟鮮奶油中間,不過松露味不太明顯,但搭配蔬菜或是牛肉都非常加分一點也不油膩。

旁邊的配菜除了蔬菜以外還有馬鈴薯泥,馬鈴薯泥真的是德式料理的固定班底,薯泥一點也不乾,吃起來細緻軟綿入口即化,尤其搭配肉汁一起吃真的好香。

傳統德式香腸 NT.395

這道菜是德式香腸搭配德式酸菜,再淋上洋蔥醬,配菜也是馬鈴薯泥。這裡還有另一道德式香腸總合盤,可以一次吃到各式種類的香腸,喜歡嚐鮮的人可以點那道。

香腸本身很扎實,裡面的豬肉完全沒有腥味,比起台式香腸油脂少很多,卻也不會柴。香腸本身的調味不會太厚,不論是洋蔥醬或酸菜都非常搭。

炸豬排兒童餐 NT.225

兒童餐共有三種可以選,另外兩種是鮭魚跟義大利麵,份量對四歲小孩來說蠻多的,我覺得很超值😎。

我是廣告,請往下繼續閱讀

豬排是維也納炸豬排,豬排薄薄的但肉還是很嫩,麵衣不像日式炸豬排那樣厚,吃起來還蠻涮嘴,一下就光盤,小孩也很喜歡。

結語

雖說一半是麵包店一半是餐廳,但兩者都兼顧的很好,麵包真的是我近期吃過的餐廳裡最好吃的,餐點本身也不雷,份量扎實香氣十足。來這裡不論是單買麵包或是聚餐都很不錯,個人還是蠻推薦的!

餐廳資訊

📍台北市大安區光復南路260巷28號

🕤用餐時間:​

週二~週四&週日 11:30h – 21:00h(最後點餐時間19:15)
週五&週六 11:30h – 21:00h(最後點餐時間19:45)

📞02 2711 8919

📋菜單Wendels


Food, |台北生日聚餐, 生日聚餐餐廳, 生日餐廳, 生日派對, 美食, 美食推薦, 聚餐, 藍線 美食, 藍線餐廳, 餐酒館, 餐廳推薦, 麵包店, 麵包店推薦, 麵包推薦, Food, 包場餐廳, 包場餐廳推薦, 台北美食, 台北美食推薦, 台北餐廳推薦, 國父紀念館, 國父紀念館 美食, 國父紀念館 餐廳, 國父紀念館站美食, 大安, 大安 聚餐餐廳, 大安 麵包店, 大安餐廳, 大安區, 大安區 餐廳, 大安區 餐廳推薦, 大安區 麵包店, 大安區美食, 大安區美食推薦, 大安區餐廳, 大安區餐廳推薦, 大安區麵包, 德式香腸, 德式豬腳, 德式料理, 捷運藍線美食, 歐式麵包, 歐式麵包推薦, 歐式料理, 歐洲料理, 溫德, 溫德烘焙, 溫德德式烘焙紡, 溫德德式烘焙餐館

我是廣告,請往下繼續閱讀

近期文章