台北｜排餐，N°168 PRIME

前陣子補吃外婆的生日餐🎂 來吃心心念念很久的排餐🍴

首先是附的香料麵包&乳酪球

再接著是我點的季節開胃前菜—萬里蟹

蟹肉可以直接入口吃到鮮甜誰懂（尤其我完全不會剝螃蟹的人真的很方便很讚🤣）綴以鮭魚卵和漬物 爽口輕盈 而且份量挺十足的

家人點的其中一個是A5和牛卷 裡面是鮪魚餡料 我個人吃到一半有點heavy 純粹生牛肉片佐柑橘醬料應該比較適合

另一個則是南非鮑 肉質清脆很新鮮 不過吃下來還是萬里蟹最好食😋

忘記了是什麼濃湯🤣 但印象中有芹菜馬鈴薯燉製成的🥔 個人覺得很普通

主菜前的小食 一樣被我遺忘是什麼來著🫨

還有搭配的檸檬雪酪解解膩🍋

主餐是菲力、精選老饕、紐西蘭小羔羊

推薦大家可以點菲力 軟嫩飽滿多汁 搭配烤蒜🧄非常圓滿🎊

甜點是梨子製成的慕斯甜點🍐 為前面各種味道的味覺劃上休止符

其實看我前面簡單講到吃了哪些餐點 就可以了解我們家用餐完一致認為 如果要吃商業午餐的排餐 真心推薦教父牛排 可以看看之前我去的兩次的筆記📐

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