台中美食-這間月亮蝦餅的醬超獨特

我們很常會來建國市場補冰箱食材，這一家之前總是看到排好多人，看了一下是賣春捲皮跟烤鴨用的皮，還有月亮蝦餅，許多人都是為了月亮蝦餅來的。

月亮蝦餅

每一片都是現包的，包好之後一個一個放進夾鏈袋裡，可以放進冷凍庫冷藏，想吃多少就拿多少，相當方便。

外皮不會太厚，吃起來酥酥脆脆的，有蝦仁的鮮甜，還有魚漿的軟Q，裡面的調味不多，單吃可以享受淡淡的海味。

沾上醬料後整個蝦餅變得更加迷人跟唰嘴，本來以為只是一般的泰式酸辣醬，結果吃的時候有很熟悉的味道，仔細一感覺才發現原來是百香果，多了果香的酸甜辣醬讓這塊蝦餅的味道又多了更多的層次。

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