《台北》來自美國最正宗的美式炭烤

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美國大廚的家鄉味~

之前就耳聞過這家美式燒烤店,聽說就連美國人來吃都說它是超級正宗的道地口味,對於從小就抱持美國夢的我,一定要親自來拜訪一番🍖

 

 

👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐

👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王

👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美

👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵

 

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牛胸肉 漢堡麵包 $320

煙燻香氣瀰漫口中!

中午1點抵達,最熱銷的醬燒牛胸肉已賣完(殘念~)   只能點一般牛胸肉來滿足口腹之慾,一口咬下去濕潤多汁,搭配鬆軟有彈性的漢堡麵包,原來這就是道地的美式滋味呀!🍔

 

 

豬肋排 半份 $600 (搭配兩種配菜)

濃郁乾料美式炭烤風味!

有別於我們在峇里島吃的醬醃風味豬肋排,這裡偏向煙燻味較重的乾料醃漬,軟嫩到一切下去即化開,平常最怕吃到充滿嚼勁又沒入味的豬肋排,Smokehouse的豬肋排非常推薦大家來嚐看看~

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配菜也表現優良,美味綿密烤焗豆和開胃自製辣醃酸黃瓜搭配肋排都超級搭😍

 

 

起司通心粉 (配菜)

和想像中不盡相同的Mac n Cheese

以往都會看到美國電影出現的起司通心粉也在選項內,黃澄澄的起司醬想不到吃起來不特別鹹,反倒是偏沒味道的口感(笑)😅

 

 

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👍《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥

👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹

👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭

手撕雞肉 漢堡麵包 $260

中規中矩手撕雞腿肉!

真的吃不下烤雞索性點了手撕雞肉漢堡,和想像中的口味差不多,沾上獨家特調醬料就能為這道菜激起更多火花🤤

同時還加點了當日限定的香腸,同樣是滿滿煙燻味且扎實多汁,但我個人還是最愛德式香腸那種脆彈腸衣的口感😋

 

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各式沾肉醬料  

店家私藏 小心醬 請務必和店家索取!

  • 媽媽原味-道地燒烤BBQ醬
  • 巫毒-微微爽口的甜辣
  • 密西西比泥醋-類似Tabasco的醋酸香味
  • 卡羅萊納甜-酸甜交織的黃芥末味
  • 小心醬-嗜辣者必嚐,個人覺得沒有想像中辣

 

 

 

👍《中壢》久違了,吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店!

👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋

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最後做個總結,在今天吃了這麼美好的食物之後

減肥?

明天的事。

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店家資訊

Bogart’s Smokehouse Taipei (美式木柴烤肉屋)

電話:02-2785 2217

營業時間:11:30-19:00 賣完為止 (周一公休)

地址:115台北市南港區南港路一段255號