母親節的前一周我妹突然在我上班的時候Line我說母親節要吃什麼？我因為在上班我就跟他說明要回家討論，但我妹拒絕了我原因是他隔天要出去玩要整理行李，後來她就自說自話的選擇了這間「享 鍋酒館」。
這家位於東區216巷弄內，從外觀看起來是很有質感的餐廳或咖啡廳，比較不會想到說他主打的是火鍋。走進室內，位子舒適寬敞，桌面和桌間都是寬裕的。服務員會馬上確認訂位並帶位，並詢問佐料是否食用蔥薑蒜以及蘿蔔泥，再把調好的醬料放置在每個用餐者的旁邊。
而餐點是以單人或是雙人套餐的形式，選擇主餐完後QR點餐，點完餐店員會來與你確認點的品項以及湯底。服務員會推著小推車上菜，鍋子是鴛鴦鍋的形式，但真正使用的就是一人一邊，我這次選擇的湯底是海鮮湯底，主餐是選擇"西班牙玫瑰松阪豬肉鍋"，搭配蔬食菜盤，附餐是選擇烏龍麵以及冰奶茶。
西班牙玫瑰松阪豬肉鍋最浮誇的就非松阪豬肉了！它的登場真的就是如揭開神秘面紗的感覺，店員打開充滿煙霧的玻璃罩如玫瑰花般的松阪豬肉出現在眼前，由松阪豬肉片一片一片的捲成玫瑰花的樣子，令人捨不得下手啊！
主食可以選擇白飯、烏龍麵、刀削麵等，很可愛的將主食放在鐵盒便當裡面上桌。主廚甜點有冰淇淋布朗尼和紅豆紫米粥兩種選擇，因為生病尚未痊癒的關係，我選擇紅豆紫米粥，有別於外界的紅豆紫米粥裡面還多了寒天為無聊的甜湯增添一些口感。
整體上來說，「享 鍋酒館」是一個價位偏高的精緻火鍋，服務員的服務真的是五顆星；而整體用餐下來，我最喜歡他鍋子裡放的那隻勺子，有設計的彎曲可以穩穩地卡在鍋邊上，使用的時候也不會因為導熱而燙手，收著的時候也不會無處安放。蠻推薦慶祝佳節或是慶祝紀念日的。
享 鍋酒館
美味度：★★★★
價格：★★★☆
服務：★★★★★
推薦：★★★☆
二訪率：☆(純粹個人不好火鍋)
Ann的食與生活
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