台北信義區台式小酒館｜璦廚
在節奏快速繁忙的台北市信義區的巷弄內
有著那麼一間很有溫度的台式小酒館
店內販賣著雞湯、滷味、烤物及調酒
品項聽似簡單 但實際走訪過才能感受到其中的不簡單
那碗老闆娘親自熬煮12小時的土雞湯
是真材實料用心熬煮的真正一碗雞湯
讓我們來好好地認識這家店
它佇立在熙來攘往的台北市信義區內
緊鄰著北醫商圈、信義商圈及象山商圈
位在捷運🚇台北101/世貿站及象山站之間
都是步行10分鐘內即可抵達的距離
巷子口也設有公車站🚏（信義國中(莊敬)）
從公車站走到店內 100多公尺的距離 更是不用3分鐘
是一間很純樸的小酒館
有一種讓你回到家的溫馨感
店內不論是擺設還是燈光都選擇了暖色調
若是三五好友相聚 店裡也設有沙發區
若是自己前來 或是喜歡看街景的
也設有了吧台坐位區
菜單非常淺顯易懂 分為餐點及酒水菜單
當天點了兩碗不同雞湯及一杯調酒
/ 原味綜合雞湯煨麵 /
湯頭非常的清爽 喝完不會口渴
耗時12小時熬出來的雞湯 零添加任何化學物質
配料有翅腿、元蹄、青菜、玉米筍
/ 蒜味蛤蠣雞湯煨麵 /
蒜香非常的濃郁！這碗我好愛💓
蒜味的雞湯 再帶點蛤蠣熬出來的海鮮味
雖然湯頭很濃郁 但喝完是完全沒有任何負擔的感覺
雞湯都是老闆娘親自熬煮12小時
不使用雞粉、不添加任何化學物質
是一碗真材實料用心熬煮的真正一碗雞湯🥣
聽聞這手藝是老闆娘跟將她一手帶大的奶奶學習的呢！
/ 桂蜜梁 /
將桂蜜加入台灣特產高粱酒中
再加點氣泡水 沖淡高粱的酒氣 增加了整體的入口層次
並在杯口撒上桂花點綴
一口喝下 不論是鼻腔、口腔內都充滿了桂花的香氣
很特別的一杯特調酒🍸
在信義區街道上 竟然隱身了這溫馨的一個小酒館
一邊喝著老闆娘熬製的暖胃雞湯
一邊再喝著特製的桂蜜梁調酒
直接慰藉了被工作操壞的身心靈
整個身心靈得到了滿足
打開門跨出店內的那一剎那
好像被補足了能量般✨💓
璦廚
⏰：中午-23:00
☎️：0967-275-589
🚪：台北市信義區莊敬路391巷1號1樓
