[ Watch Out 小二 ] 台南南區的超人氣韓系咖啡店
這家店早在還沒開幕時,
就已經讓很多跑咖啡店的人期待了,
但我不愛在新店一開就跑去人擠人,
所以終於有機會來這家店朝聖一下了。
這家店我覺得有別於台南很夯的老屋Style、
植栽風跟簡約的韓風,
雖然整體來說他的確是走簡約的韓式風格,
但他的配色方面,
在外面是比較溫暖的粉色漸層,
可以從她門口的左側用了三種不同明度的橙色。
但一進到裡面卻給了我一種科技感,
雖然顏色一樣是橙色,
但他是很亮眼的螢光橘,搭配上白色,
然後裝潢跟家具又用了大量的不鏽鋼、跟玻璃,
這類比較硬一點的材質來搭配,
還有那個窗邊的裝飾頂燈,
用了霓虹燈管來寫出店名,
而且窗邊還用了大量的方形空心磚去堆疊,
跟直接用水泥去做出座位,
透明的螢光橘壓克力板做手靠或是桌子來使用;
但最吸引我眼睛的大概那要走進地下室的樓梯下區域,
整片的螢光橘,
搭配上燈箱,牆上的落差,
做成了一個特別的展示空間,
另一側還用了鋼絲來做區隔,
讓他充滿滿滿的現代感,
做出給我內外不同風格的設計。
|林果美式
喝起來算是蠻清爽的,
沒有太重的甜味,
可以喝得到咖啡的香氣,
還有淡淡的蘋果汁的果酸味。
|焦糖布丁
布丁本身算是水潤的口感,
甜度我覺得沒有到很甜,
焦糖的部分算是苦味蠻明顯的,
跟本體還算可以,
但如果他本體甜度拉高一點,
跟焦糖的苦味會更平衡一些。
|鹹味巴斯克
本來覺得沒有特別的感覺,
後來越吃他的鹹蛋黃風味會更明顯,
是那種越吃味道會出來的巴斯克。
然後他的口感方面是比較偏粉感的,
不是我偏愛的水潤滑順感,
然後搭配的東西除了鮮奶油,
他還放了肉鬆,
那鹹味讓味道上的層次很加分。
|雲朵巧克力
一開始從他名字去猜測他是那種蛋糕,
我還以為是類似戚風蛋糕那類的,
結果送來時是那種比較類似布朗尼的巧克力蛋糕,
他的味道蠻好的,
蠻有層次的,
是我會喜歡的巧克力蛋糕。
朋友們則點了下列這些~
/ 檸檬磅蛋糕
/ 奶油蜂蜜吐司
/ 奶茶 / 黑糖拿鐵(我無法確定下面是哪一款,但應該是奶茶)
/ 美式
‼️:台南市南區三官路65號
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