[ 岬島 ]嘉義巴倫司康對面的氣質咖啡廳

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好的,吃完了我們的早午餐,

接著來到下下一站,

因為下一站要下禮拜才會發,

要吃他的人很多,

所以先去預約,

吃完甜點後再去拿!

甜點部分找了兩三家,

雖然不用等太久,

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但是品項大部分都沒了,

所以就來這間我也是很好奇的岬島,

不得不說大家真的很愛諧音梗,

還記得之前有發過的嘉義早午餐[  岬島

雖然中文念起來一模模一樣樣,

但卻是完全不一樣的店家。

|巧克力可可戚風蛋糕

他吃起來的口感很不像一般吃到戚風口感,

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一般會吃到的大多數蓬鬆柔軟的,

但他們家的巧克力卻是比較偏紮實的口感,

然後濕潤度也是還有,

感覺配方內不只加入基本的可可粉,

還額外加入融化的巧克力,

所以他的味道上就比較不像單純的用可可粉那樣,

整體蛋糕的味道跟風味濃厚度很不一樣。

|香蕉生乳酪蛋糕

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生乳酪本身的香蕉味道不重,

是淡淡的香蕉香氣,

乳酪的酸跟香蕉特別的酸味,

我覺得還蠻搭的,

然後他口感蠻水蠻Q的,

吉利丁的量滿多的,

但也因為液體多,

加上跟吉利丁之間的比例有調整好,

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沒出現那種不舒服的Q感。

我推推!

|岬島紅玉紅茶

我是覺得是不好不壞,

味道清爽中規中矩的紅茶。

這家在嘉義來說,

算是空間比較大,

採光也還不錯的咖啡店,

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店內的客層其實還蠻廣的,

從國高中生到家庭客都有,

所以如果有遇到帶小小孩的去,

就記得祈禱或是一定要深呼吸。

⛰️:嘉義市公明路372-1號1樓

FB:岬島

IG:岬島

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