台南美食【八方緣櫻桃烤鴨庒】善化必吃美食|巨無霸潛艇堡
八方緣櫻桃烤鴨庒
📞 06-5858385 (可打電話預訂)
⏰ 10:30~21:00 (星期六、日10:00)
📍 台南市善化區中山路312號
▫ 疫情暫時沒有提供內用 ▫ 有外送平台服務
騎車小旅行突然想到這一家口袋名單
位在 \\ 善化中山路的八方緣烤鴨潛艇堡 //
因為不確定行程,所以先上網搜尋了電話打過去詢問,電話中是位很客氣感覺人很好的男店員接聽,因為不確定過去的時間所以沒有先預訂,確認潛艇堡晚上還有販售就放心了
八方緣櫻桃烤鴨庒位在善化中山路上,迷客夏的對面,店面滿大的,疫情因素目前沒有開放內用
在外面可以看到金黃的烤鴨,潛艇堡的製作是在內部廚房
全鴨、半鴨、烤鴨潛艇堡,到那邊還發現了非鴨料理,波克烤豬潛艇堡,兩種潛艇堡各外帶了一個回家和旁邊那位分享
店家用了精緻的盒子來包裝潛艇堡大小十分剛剛好,讓客人拿到手或到家的時候仍維持完美的外型,幫朋友送下午茶也多了高級感
一份是一個盒子,黃色盒子是烤鴨、紅色盒子是烤豬
巨無霸潛艇堡大約女生手掌張開大,店家挑選的法國麵包是目前我吃過最喜歡的,外層酥酥的,裡面柔軟帶點韌勁,就喜歡它的口感剛好
▫️ 烤鴨潛艇堡 $149 黃色盒子
生菜淋上帶蔥油、胡椒的沙拉,上層整面鋪好切小細塊的櫻桃鴨,鹹香鹹香得口感
▫️ 波克烤豬潛艇堡 $149 紅色盒子
五花肉裹上中藥、黑胡椒醃製,有獨特的煙燻香氣,淋上店家自製的淋醬帶點果香解膩
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❚ 八方緣櫻桃烤鴨庒
❚ 電話:06-5858385 (可打電話預訂)
❚ 時間:10:30~21:00 (星期六、日10:00)
❚ 地址:台南市善化區中山路312號
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