臺中｜印月餐廳｜藝術烤鴨必點！全臺最美一鴨三吃✨揉合西方創意和美學的東方料理饗宴
這次趁著爸爸來臺中慶生，選了放在口袋名單很久的「印月餐廳」。印月餐廳是印月餐飲集團旗下的餐飲品牌之一，目前已經營近20年，是臺中知名餐廳，原名為印月創意東方宴，後來搬到公益路上才更名為印月餐廳，搬家後除了改名字之外，也轉型成為主打婚宴的餐廳。
印月餐廳｜環境
印月餐廳在公益路上、接近環中路。
餐廳外觀大方氣派，宴客或聚餐都很有面子。
而且印月餐廳有2個停車場，車位很夠！不用擔心不好停車👍👍
現在家庭聚餐偏好找有包廂的餐廳，感覺大家比較能放鬆聊天～
印月餐廳有兩種包廂，煙雨包廂提供1桌20人，2桌35人，3桌40~50人的獨享空間，包廂內有ktv設施、獨立洗手間、電動轉盤、視訊會議設備……等；落地窗包廂靠近公益路一側，採光超好，可依需求提供10人~160人的獨享包廂。
印月餐廳｜飲品
▲ 每日綜合蔬果汁
果汁是現打的！非常棒！
印月餐廳｜前菜
▲ 冬菇烤麩
▲ 流爆金沙中卷
印月餐廳｜藝術烤鴨（三吃）
來印月餐廳必吃的就是他們家的藝術烤鴨啦✨三種吃法一次滿足，可以依照人數多寡選擇半隻或全隻。
師傅會將烤鴨推到包廂內切片，不論味覺或視覺上都是一大滿足～
▲ 一吃—世界拼圖
有臺灣蔥、俄羅斯酸黃瓜、法國醋洋蔥、韓式泡菜、日本九州大根漬、墨西哥辣椒、小黃瓜、起司、覆盆莓果凍等不同國家的特色食材，可以搭配著鴨肉一起吃，每一口都有不同的風味，真的像是環遊世界一圈的感覺🌎🌍🌏
▲ 二吃—經典大地
（七擇一：經典大地、生菜鴨鬆、打拋鴨鬆、口水雞醬鴨、麻辣張鴨子、鴨肉石鍋飯、雲霧松露鴨）
白雲：凱撒醬
藍天：藍甘菊檸檬醬
太陽：蜂蜜芥末醬
草地：波菜醬
花：紅櫻桃醬
豐盛的果實：竹炭水果醬
▲ 三吃—干鍋鴨架
（五擇一：酸蘿蔔鴨架湯、京醬鴨架、印月蜜汁鴨架、鴨架粥、干鍋鴨架）
印月餐廳｜主食
▲ 櫻花蝦石鍋飯
櫻花蝦石鍋飯也是會推到桌邊來加料、拌炒，看起來更好吃😍
印月餐廳｜魚蝦貝蟹
▲ 龍宮寶盒
印月餐廳｜豆蛋時蔬
▲ 松露拌綠
印月餐廳｜湯品
▲ 蟲草花神菇湯
印月餐廳｜主廚甜品
▲ 精緻水果
▲ La maison 梅笙蛋糕工作室
爸爸57歲生日快樂！這次訂的是臺中知名甜點店La maison 梅笙蛋糕工作室，蛋糕真材實料、不會太甜，大家都很喜歡💓🍰
印月餐廳果然名不虛傳，從餐廳環境、餐點和服務都很用心，家人吃得很開心～看了一下其他人在這裡宴客的側拍也都很美，如果有聚餐或辦婚宴的需求可以參考看看！
印月餐廳｜店家資訊
地址：臺中市南屯區公益路二段818號
營業時間：週一至週日11:30-14:30/17:30-21:30
