台中北屯美食》台中人記憶中的歐陸美食自助吃到飽| 台中牛排館
說到 台中牛排館 ,想必是不少台中人共同的回憶
自從2020熄燈以後,2023年在新團隊的帶領之下,台中牛排館再度回歸啦!
秉持著三大原則:堅持(原有的主菜吃到飽)、傳承(屬於台中人的文化)、陪伴(創造一個美食回憶)
持續延續著台中牛排館的精神與持續創造出台中人共同的回憶
台中牛排館 店家資訊&停車資訊
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/309d3d56-4455-42ef-a7f8-8312429d26ba.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/309d3d56-4455-42ef-a7f8-8312429d26ba.jpeg)
店址在軍福七路及軍功路交叉口,非常醒目
經詢問目前尚未有特約的停車場,附近路邊有幾個停車格可以停
倘若人潮較多時較不容易停車,期許未來會有停車相關規劃
台中市北屯區軍功路一段237號 (軍福七路及軍功路交叉口)
營業時間:11:30-15:30/17:00-21:30
台中牛排館 店內環境
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/a074dbba-662d-40af-9957-681d0ef18e19.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/a074dbba-662d-40af-9957-681d0ef18e19.jpeg)
我們是在試營運期間來用餐的,有8折的優惠活動
候位區有提供幾張椅子供客人等候時休息
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/3ac174c8-5fb5-487d-a759-0a61b9f92779.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/3ac174c8-5fb5-487d-a759-0a61b9f92779.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/a7c0eff6-a8a6-441d-a7e3-92a391130090.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/a7c0eff6-a8a6-441d-a7e3-92a391130090.jpeg)
店內總共分為兩層樓,一樓除了用餐區之外,還有自助吧和廁所,二樓為純用餐區
整體裝潢偏向工業風設計,牆壁上整面的手繪插圖很可愛
偏暖黃的燈光營造出溫馨的感覺
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/6deaa502-da5d-4f3d-aa2c-b31bf7d2a7f5.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/6deaa502-da5d-4f3d-aa2c-b31bf7d2a7f5.jpeg)
以塵最喜歡的位置是這面玻璃旁,雖然鄰近馬路,但外頭有種植一些綠植,採光也很不錯
只可惜人潮較多,被安排到靠中間的座位
如果有來用餐可以選擇玻璃窗旁邊,很有氛圍感喔!
菜單
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/36767630-276b-4945-a9da-c4caa3a38b94.png?resize-w=100&resize-h=141&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/36767630-276b-4945-a9da-c4caa3a38b94.png)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/2b22b6b2-577d-4993-973f-870a16d9d586.png?resize-w=100&resize-h=141&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/2b22b6b2-577d-4993-973f-870a16d9d586.png)
台中牛排館價位為不分平假日及時段,成人$799+10%服務費,孩童$399+10%服務費,用餐時間為90分鐘
暫無元太祖蒙古烤肉,經詢問表示未來規劃回歸喔!(期待)
目前提供經典排餐(雞、豬、牛),沙拉、日式天婦羅、湯品、熟食、披薩、冰淇淋、飲料機、手工甜品等等
菜色會依季節供應,不定時替換
台中牛排館 自助吧介紹
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/287fce7d-2765-411b-9430-bdc07cea2205.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/287fce7d-2765-411b-9430-bdc07cea2205.jpeg)
飲品部分提供茶葉、果汁、咖啡、冰沙等等
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/edbead98-b8de-4f4f-ada4-a62a5836bf09.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/edbead98-b8de-4f4f-ada4-a62a5836bf09.jpeg)
盛裝的杯子為桌上放置的紅色環保杯,離開時這個杯子也會作為紀念品讓客人帶走
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/eb94a282-d08e-49bc-ad5a-3e52206f3399.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/eb94a282-d08e-49bc-ad5a-3e52206f3399.jpeg)
沙拉區提供三種醬料:千島、油醋、凱薩
比較美中不足的部分是品項較少,提供的麵包若能加熱會更加分
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/70786b6b-d7ac-468c-b6f4-4e943fd2ea25.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/70786b6b-d7ac-468c-b6f4-4e943fd2ea25.jpeg)
冰淇淋區提供三種品牌:泰利斯、莫凡彼、泰國明果
三個品牌的冰淇淋都很好吃,心中的排序大概是莫凡彼>泰國明果>泰利斯
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/d4a58062-09ae-4e85-b17f-a1055f783145.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/d4a58062-09ae-4e85-b17f-a1055f783145.jpeg)
接著來到熟食區啦!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/376356f3-c40b-40d7-8d90-f286078221b4.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/376356f3-c40b-40d7-8d90-f286078221b4.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/9a10d876-56b7-4304-9242-62cbf48457ba.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/9a10d876-56b7-4304-9242-62cbf48457ba.jpeg)
裡面以塵最喜歡的大概是日式天婦羅的炸蝦,麵衣炸得酥脆不膩口,裡面的蝦子Q彈美味
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/bdf29437-5240-4109-89d2-bca5e428ec55.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/bdf29437-5240-4109-89d2-bca5e428ec55.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/3f46f137-a167-4486-9dd7-ae707a4903e8.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/3f46f137-a167-4486-9dd7-ae707a4903e8.jpeg)
焗烤生蠔和蛋黃醬焗扇貝,比較喜歡蛋黃醬焗扇貝,裡面有蔬菜丁增添口感
還有現烤的披薩,每批出來的口味都不一定
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/a85c334b-e0ea-4c7d-ac60-b35a2e7a705c.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/a85c334b-e0ea-4c7d-ac60-b35a2e7a705c.jpeg)
湯品區目前提供兩種湯品,分別是牛肉羅宋湯和英式蛤蠣濃湯
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/ff922d52-47ec-480c-9ee5-0e444f615a56.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/ff922d52-47ec-480c-9ee5-0e444f615a56.jpeg)
甜品區提供的甜品種類挺多的
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/f9799e9f-3d49-4e99-8b45-d486e19c594b.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/f9799e9f-3d49-4e99-8b45-d486e19c594b.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/60d3741e-ba83-4f10-a574-d8bf3e37fd5b.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/60d3741e-ba83-4f10-a574-d8bf3e37fd5b.jpeg)
看起來也都非常美味可口
甜點部分是告知甜點櫃服務人員,服務人員會幫忙夾取
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/fcd0ca6f-a4b4-4d0a-949f-85cff1eaa00c.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/fcd0ca6f-a4b4-4d0a-949f-85cff1eaa00c.jpeg)
排餐是排隊到窗口拿取,透明的玻璃可以看到裡面的師父正在煎肉排
淋醬有黑胡椒和蘑菇醬兩種,可以自行取用想加的醬料
餐點心得&結語
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/2459b699-0eca-468d-b77e-2e40cfd7667b.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/2459b699-0eca-468d-b77e-2e40cfd7667b.jpeg)
雞腿排有用迷迭香醃過,牛排吃起來和記憶中的差不多,豬排吃起來也不錯
整體表現得中規中矩,很有懷念的感覺
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/6ccdc334-a0e4-4214-9631-7caecb5384ca.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/6ccdc334-a0e4-4214-9631-7caecb5384ca.jpeg)
生菜沙拉新鮮,番茄丁放在麵包上一起吃味道很不錯
比較美中不足的地方是麵包若能加熱會更好吃
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/e5f5ded1-80f8-4baf-a9f9-48dfd9f66348.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/e5f5ded1-80f8-4baf-a9f9-48dfd9f66348.jpeg)
英式蛤蠣濃湯香氣十足,還不錯
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/4b9c713b-e239-42b9-a60b-f567205b09e0.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/4b9c713b-e239-42b9-a60b-f567205b09e0.jpeg)
天婦羅的表現都不錯,麵衣酥脆
蛋黃醬焗扇貝調味不錯,蔬菜丁增添口感
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/ab8aea9f-edd8-407c-b9ec-874147276bb1.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/ab8aea9f-edd8-407c-b9ec-874147276bb1.jpeg)
披薩有很多口味,都是從後方烤箱烘烤後直接出爐上菜
起司量給得足,披薩皮也不錯,每個口味都不錯吃,默默就吃掉三種口味了
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/59caa466-0c3e-4175-bc6f-a1d3284f2268.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/59caa466-0c3e-4175-bc6f-a1d3284f2268.jpeg)
甜食的部份每個品項都嚐鮮看看
看到方形的小蛋糕基本上都會連結到不是很好吃(可能目前吃過的飯店buffet大多小蛋糕都比較普通)
但是吃下第一口有驚豔到,不會過甜,整體吃起來也比較扎實綿密(抹茶口味的也是)
旁邊的巧克力蛋糕也同樣很好吃
乳酪蛋糕也不錯,吃得到乳酪的香氣
比較不太喜歡的是烤布蕾,可能調味的比較甜的關係(個人喜好)
杯子蛋糕吃起來不會乾,整體香氣十足
但費南雪就比較可惜,質地不夠濕潤,偏乾
綜合堅果塔不錯,塔皮有酥脆,堅果中間有太妃焦糖醬,很有口感和層次
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202303/05e72038-1f31-42d6-90ac-3a253a74ef11.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202303/05e72038-1f31-42d6-90ac-3a253a74ef11.jpeg)
台中牛排館雖然品項稍嫌不足,但排餐的部分吃起來味道依舊,甜點部分比預期的表現還要好
很期待之後蒙古烤肉的回歸
試營運期間雖然會遇到各種問題,但服務人員的態度依然很好,也會詢問用餐體驗和意見回饋
離開時也送給每人一個小麵包當禮物
期許之後能規劃停車部分,以及品項能再豐富一些