｜台北美食｜台北也吃得到正宗溫體牛火鍋 老饕點法大公開! 牛總溫體牛火鍋
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▶台北 #中山國小站
之前看痛風老饕評比牛肉火鍋，我妹馬上預約了其中這家牛總🐂真的很適合來聚餐～
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餐廳資訊
«牛總涮牛肉»
▹地址：台北市中山區吉林路314號
▹時間：17:00-3:00(週一公休)
▹電話：02 2763 0129
▹其他：有服務費
餐點介紹
∞#中鍋底＄150
鍋底裡有一些蔬菜，喝起來很清甜，可以再多單點一些想吃的配菜丟進去
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∞#高麗菜＄70
∞#茼蒿＄80
∞#凍豆腐＄70
他們的醬料也很推，牛肉配大量薑絲跟自製醬料很搭
給大家看照片一份的份量提供參考
∞#現宰牛肉片＄380
∞#牛舌＄380
溫體牛火鍋的現宰牛是重點！
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老饕點法公開：記得愛吃油脂的人一定要跟老闆點〔花肉〕
就會送上一盤油花很美的牛肉片😍
照片裡面是一份花肉一份一般的溫體牛
牛舌也是必點，老闆會直接丟進鍋中
這裡的牛舌是厚切，吃起來很爽！
簡單涮幾秒讓肉帶點粉色就能吃，溫體牛的誘人之處就是這麼簡單
都要吞口水了...
∞#炒龍鳳筋＄420
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其他熱炒類的龍鳳筋很夠味！
炒功一流真的好吃，限量的必點
肉很香很好咬，雖然真的不便宜但值得點
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