偉哥鹹酥雞-東海國際店|傳統、脆皮雞排大 PK!獨門秘汁畫龍點睛!
藝術街商圈有家隱身的炸物店「偉哥鹹酥雞」,生意很好,一開店來店客跟外送提示音響不停。
提供近 40 種炸物,其中獨門秘汁也是一大亮點。刷上這款鹹甜醇厚的醬汁,炸物風味瞬間升級,難怪有不少客人專程為了這一味而來。
另可自由選擇辣度、沾醬以及是否需要洋蔥和大蒜。炸蔬菜系列還會在紙袋另套一層塑膠袋隔開。避免濕氣影響口感,貼心小細節很加分!
偉哥的雞排有分「香酥」和「脆皮」兩種;前者類似傳統雞排,強調醃料的風味、後者裹上脆皮漿,口感香脆又帶著微微奶香。可以選擇要不要切,端看個人喜好。
切塊後的深海大魷魚乍看還以為是杏鮑菇,包裹輕薄粉漿入鍋酥炸,外酥內軟Q。
三角骨走「肉多多」路線,不是只有骨頭而已。外層酥脆,內裡則是滿滿的肉汁和軟骨,醬汁充分滲透到肉裡面,涮嘴指數五顆星!
炸銀絲卷提供胡椒粉、煉乳兩種調味,煉乳甜甜的口感和銀絲卷的奶香相互融合。厚實不油膩的組合,讓人一吃就停不下來。
這家攤位規模不大,但菜單豐富、價格親民。既能滿足口腹之慾,也不會太傷荷包!
──────────────
【 偉哥鹹酥雞-東海國際店 】
▸ Instagram|@weigo_525
▸ LINE|@317webmi
▸ 地址|台中市龍井區國際街148號
▸ 電話|04-26526386
▸ 時間|16:00-00:00/週二公休
▸ 外送|Foodpanda
──────────────
20230322
#別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味隨食拍 #百味_偉哥鹹酥雞 #偉哥鹹酥雞東海店 #偉哥鹹酥雞 #東海 #東海大學 #東海鹹酥雞 #台中鹹酥雞 #東海宵夜 #台中宵夜 #藝術街美食 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦