傳承三代的美味｜永和溪洲市場美食｜隱藏版深夜食堂｜宋朝(附完整菜單)

店家介紹

在永和溪洲市場攤販打烊後，有一家店面才正要開始營業，那就是隱身於早市內的宋朝。

宋朝至今已經營業五十年了，起源於1970年的萬華中央市場，因食材新鮮，堅持當天現滷，廣受歡迎，從一台攤車慢慢演變至一間店面，現已傳承至第三代經營。

完整菜單

餐點介紹

▪️古早味滷肉飯(小)

滷肉肥而不膩，滷製入味，米飯粒粒分明，口感彈牙

▪️餛飩湯

餛飩皮薄，肉餡調味適中

▪️養生雞湯

雞湯以中藥熬煮，喝起來甘甜順口帶紅棗味，雞腿肉燉煮得很爛，肉質鮮嫩不柴

▪️滷豬皮

豬皮滷製入味，口感Q彈、不軟爛

▪️私房鴨賞

鴨賞口味偏甜、蒜味十足

▪️醃漬黃瓜

醃製酸甜、清脆爽口

▪️水煮五花肉

五花肉肥瘦各半，肉質不柴、好入口，搭配薑絲、蔥花及傳統醬油膏很對味！

店家資訊

📞0921-620-021

🕛17:00–00:00

🚩新北市永和區復興街72號1樓

用餐日期

📅2022/12/29

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