嘉義超美戶外空間「靛製所甜點工作室」

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🍵 軟心抹茶可麗露,95元

🧁 烏龍茉莉梅酒凍達克瓦茲,100元

🍰 蜜香紅蘋聖多諾黑,190元

🍫 榛果可可聖多諾黑,195元

放在口袋名單很久的靛製所,是全預約制的個人工作室,久聞戶外空間絕美,上月刻意排進行程,感謝當時還是男友的老公開車一起踩點,不然工作室的地點真的不好抵達。

內用座位事前無法預約,下午2點開門,1點40抵達時第一輪就已額滿,不過可直接排4點的位置,可以再去晃晃再回來享用甜點~

真的是難得造訪,就算抹茶品項只有可麗露還是爆點一輪!兩款聖多諾黑都十分喜歡,外型精緻、餅皮酥脆,榛果可可濃郁又不會過甜,完全稱得上甜點藝術品~加入梅酒凍的達克也不錯~

可惜最期待的可麗露裡層抹度是有,但外殼實在不脆......到處吃可麗露好豎立下的標準,這顆外殼沒過關,第一口咬下時真的有點憂鬱,還好還有另外三款扳回一城。

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靛製所的戶外空間天氣好時真的非常舒適,造訪日時氣溫稍低,有陽光時十分舒服,不過風大到桌上小東西會被吹飛,需要稍微注意,天氣不好的話室外風險就更高了,想要有好的體驗真的還要考驗一下人品啊!

📍 地址:嘉義市東區義教街179號

🕛 營業時間:1400~1800

❌ 公休日:社群公告

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