台北中山|無菜單日本料理二訪 香箱蟹季!翔料亭

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上回造訪當天就約好十二月要再來吃螃蟹,於是這天同一群人又浩浩蕩蕩的到翔料亭包場吃翔哥的冬季料理🍣

一訪時就對這裡別緻而不失人情味的料理印象深刻,這次再來,雖然有幾道菜色和上回相似,入口時卻依然享受料理的味道,好幾度專心吃到都不想跟旁邊的人說話了(咦)

當日自己印象最深刻或特別喜歡的是處理得妥妥的新鮮香箱蟹沾畫龍點睛的蟹醋、油脂豐富且厚度適中的刺身拼盤、極鮮甜又有脆度的日本石蠔佐陳醋、豪華炸龍蝦湯咖哩、特製風味獅子頭,還有甜點的香甜無籽上野麝香葡萄,幾乎每道都要列入了

不能出國也很少出去玩耍的2022年是目前為止的人生中餐費最高昂的一年,用翔哥的暖心料理作為年度大餐的結尾再合適不過,希望明年也還是這麼有口福的幸運的傢伙🍀

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