干城拾伍｜原味取向的甜點咖啡演繹🌳
#肉肉揪謀迎 🦋
家➰
門牌
是標示
也是標誌🔅
沿著路
來這
坐➰
Wawa們〰️
其實在南屯的黎明新村這邊
有好多好吃的還有咖啡廳說
肉肉之前也去過幾家
這次來的是去年年底在這裡落腳的
🔜干城拾伍
由一群朋友開設的干城拾伍
也可以稱得上是乘載著一群人夢想的基地🎐
黎明新村大家都熟
停車要繞一下
但進入到弄的地址🔎
通常都要稍微找一下
還好有熱心阿姨跟肉肉說一弄在哪🪆顆顆
古樸的眷村大門
還保留了原本的獅頭門環🦁
以及窺視孔跟老門牌
小小的方形燈箱招牌
那個尺寸就介於想低調又不低調之間🕊️
視覺的重量感有達到
並且搭配老門牌使用了書法風格字
整個在識別度上很用心🪢
小小前庭有著許多植栽
老屋特有的黑白地磚在這裡
無縫接軌成為文青風🪡
白色圓桌跟透明折疊椅的搭配
讓空間增加了輕盈感
走過摺紙貓咪守護的門口🐱
進入店內
由奈良美智的厭世小女孩開局
許多大大小小的日式書卡明信片🌁
在這裡共度下午
店內的設計風格比起門庭
就比較日式低調⛩️
柚木色搭配水泥牆
以及白色牆面塗裝
簡約但又有考慮到每面牆的視覺重量
小物的擺設也都繁中有序
櫃檯吧台座位跟窗邊吧台桌座位🎡
還有圓桌座位
加起來數量不少
還有一個和風座位區需要脫鞋才可入座唷🚧
另外還有店規
希望大家要看然後乖乖遵守唷🛶
肉肉拍完一圈後點起惹🛎️
薄荷摩西多
海鹽紅茶
肉桂捲
布朗尼
提拉米蘇
乳酪核桃軟法
▪️薄荷摩西多 ➸
拿掉酒精
增添了亮眼的顏色🍹
還有引人清涼的調性
氣泡的部分不會太刺激
檸檬片彰顯著身為夏日飲品的浮誇🌈
薄荷氣息很濃郁
▪️海鹽紅茶 ➸
紅茶非常香
海鹽泡泡很綿滑濃郁☁️
都感受得到老闆製作的用心
難怪被老闆列為極機密
入口非常滑順✨
鹹奶泡帶著茶湯
讓味蕾一一投降
▪️肉桂捲 ➸
這裡的肉桂捲本捲
雖然比較小顆一點點
但是有飽足感
吃起來感覺打發比常見的更澎一點⚡️
但是又帶有扎實的口感
楓糖的滋味滲透進捲身裡
整個很療癒🐿️
▪️布朗尼 ➸
超扎實的布朗尼
喜歡扎實巧克力味真的試試看🦚
差點要跟老闆借手工具(喂🐾
這個緊實度
是可以拿手上吃不會掉屑那種
布朗尼本尼也只融妳口
因為還來不及融在你手就吃完惹說🍫
不過巧克力用量對肉肉來說
稍稍稍稍少了一些顆顆
▪️提拉米蘇 ➸
用巧克力碎碎(兩個碎意思就是蠻碎的
來代替原本定番的可可粉
所以今天沒被嗆到(❗️
不過巧克力碎碎給你新的思維
砂礫感對於腦海中設定好的軟綿口感
加上了新層次🎏
但入口口感改變了
軟糯甜的內在還是在那
▪️乳酪核桃軟法 ➸
乾酪跟核桃
還有表皮有點酥脆的軟法
我們在歐洲電影裡會看到的搭配🧈
就這樣簡單的揉合在這
每slice都有足夠的乳酪
還有足夠的核桃🍞
富有嚼勁的口感真的非常讚
狼後要說的兩件事🪶
因為肉肉都要拍照紀錄
所以海鹽紅茶的泡泡有點破滅QQ
老闆還主動幫肉肉重新加上鹹泡泡🐑
整個超貼心
還有老闆看到肉肉一直倒水喝🐳
（肉肉其實是顆水桶肉
更超級好心的請肉肉喝一瓶自己泡的冷泡茶🥂
超提神的清茶香
而且今天又剛好比較熱
整個好舒暢⛱️
真的很感謝老闆今天的熱心熱情❣️
小店老宅文青風
還帶有一點點日式🎙️
東西也都好吃好喝
老闆人也很好
肉肉真的很推薦大家來這裡走走抗抗👭🏾
而且黎明新村這邊也有很多好吃的ㄛ👬🏾
📍 干城拾伍
🏠 地址：台中市南屯區干城街214巷1弄15號
☎️電話： 0985 265 066
⏰營業時間： 11:30~19:00
🚷公休： 週二週三 ◻️現場候位
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