台北大同—餐酒館推薦🥙🍾😋
🔔 Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店
今天要介紹位於台北大同區小有名氣的異國料理🍾
▫️ 牛頰包🥩
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這道絕對是必點！❤️🔥
牛頰肉的肉質軟嫩
輕輕一咬就馬上分離
可以說是入口即化🤤
搭配店家特製的青醬和辣醬
帶點辛香感 但不過於嗆鼻～
裡頭還有帕瑪森做為點綴🧀
而球形法國麵包🥯
外皮酥脆 裡頭鬆軟
牛肉和麵包一併入口 直接驚艷到我
▫️ 米蘭炸牛肚🥙
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蜂巢的外型相當吸睛！🤩
牛肚Q彈並帶有嚼勁
濕潤而不軟爛 很好咬斷
搭配托斯卡尼紅醬🥫
比例調配的剛剛好
非常入味 且提升層次味蕾✨
而肉塊份量不少 牛油香氣十足～
咬一口直接愛上😍
▫️ 西西里炸薯條🍟
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一端上桌就散發陣陣香氣😋
薯條口感偏軟 帶點焦氣～
較特別的是 外層裹上鯷魚香草麵包粉
味道淡雅 點綴得恰到好處
上頭還有迷迭香裝飾🌱
滿足視覺和味覺的雙重饗宴🤎
▫️ 杜蘭小麥炸櫛瓜🥒
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這道幾乎每人桌上都有它的身影🤣
櫛瓜清脆多汁 爽口甘甜
而且非常厚實💚
外層的麵衣沒有油耗味～
搭配牛頰包起到解膩的作用👍
〰️
Parko Parco 牛肚包小有名氣
是間很有情調的義大利小餐館🇮🇹
位在赤峰街旁的公園附近
隱身在巷弄內 較不顯眼～
而餐點真的厲害(推)！
每道都很有記憶點
尤其招牌牛肚包和牛頰包
側面可見料非常豐富～
以這樣的價位來講真的必吃😎
店內風格典雅低調🕯
傍晚更凸顯氣氛和浪漫
坐室外彷彿在國外用餐一般🍽
異國風味濃厚 愜意感十足～
座位數不多 建議要事先訂位哦😉
▪️ 牛肚包｜$ 160
▪️ 牛頰包｜$ 160
▪️ 米蘭炸牛肚｜$ 270
▪️ 西西里炸薯條｜$ 220
▪️ 杜蘭小麥炸櫛瓜｜$ 160
▪️ 球形法國麵包·一顆｜$ 45
📍 台北市大同區赤峰街8巷20之1號
☎️ 02 2550 8976
🔺 每日11:30–14:30；17:00–21:30（無公休日）
📌 Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店 @parkoparco
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