台中西區美食⎟ISOLA DINING&BAR 餐酒館。超夯義大利傳統美食餐廳,高質感氛圍!

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水水們還記得欸曲打算要吃一輪台中餐酒館的事情吧!

所以今天又是餐酒館分享!!!大推愛享受生活儀式感的水必須收藏💘

✨ISOLA DINING&BAR🥂

是一間傳統義式料理餐酒館,還結合了台灣道地食材!

位在台中西區!偷偷告訴大家欸曲家在附近

來踩點的水水們有機會巧遇我(?

從外觀看就知道是間有質感的餐酒館

氣質典雅的裝潢,一進來就舒適感滿點

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一樓居多是吧檯座位,如果是一個人純品酒可以在一樓享受獨處時光

二人以上或是朋友、公司聚會,就可以到二樓,座位算是滿多的

欸曲非常喜歡它的氛圍,舒服自在又有質感

趁著情人節前夕,先來享受兩人世界啦🫶🏻

🥂南投紅玉雞|發酵黑栗子|醬煮板栗

欸曲非常喜歡這道!!!

去骨的南投紅玉雞,一塊一塊都切好,一口剛剛好

雞肉肉質軟嫩不乾柴!一吃也是驚艷到不行🤤🤤

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配上底下馬鈴薯泥讓口感更加滑順綿密香醇

它的醬煮板栗香甜好吃!栗子醬毫無違和的融入料理!

🥂蒜炒彰化白玉蝸牛|義式扁豆湯|豬油

這是欸曲第一次喝扁豆湯,濃郁的扁豆味道,

搭配上白玉蝸牛,軟Q有嚼勁,更增添不同口感

原本有點害怕這道料理,但吃過之後覺得味道還不錯

香醇順口很開胃!!

🥂炸章魚腳|醋漬節瓜醬|辣油封甜椒

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身為海鮮控必點!!!

章魚腳裹粉後再下去炸,海鮮的鮮甜完美保留

搭配醋漬節瓜醬及辣油封甜椒沾取,

更增添不同風味,第一次吃的欸曲非常驚艷!

肉質綿密鮮甜,外皮十分酥脆!

還添加了小魚乾增加口感!感覺得出來非常用心的料理!👍🏻

🥂Ciao

餐酒館當然需要佐餐酒來增加餐點風味,

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非常適合少女我的一杯酒~💘

以琴酒為基底,喝起來順口好喝

帶有桑椹、藍莓的口味,尾韻微微榛果香味

微醺口感非常喜歡!!

紅玉雞、炸章魚腳這幾道料理都是較重口味,

有了清爽佐餐酒讓整體提升高質感,

也讓餐點更加精緻豐富🫶🏻懂的人肯定會超喜歡!

🥂杏仁風味老奶奶塔

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飯後就是要來個甜店才過癮呀!!!

裡面的糕體吃起來很像半固態的卡士達,

軟軟綿綿的入口即化,微甜非常剛好!

塔皮酥脆加上最上面的杏仁果,更加有口感👍🏻

情人節還不知道要去哪裡過嗎?

快手刀先來預約起來吧❤️❤️❤️

✨ISOLA DINING&BAR🥂

@isola_bar_taichung @isola_dining_taichung

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📍台中市西區華美西街一段62號

⏱️18:00-01:00(每週三、四公休)

☎️0905-251-813

▷酌收10%服務費

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