❀宜蘭礁溪美食❀鼎楓寶島火鍋|超高評價礁溪火鍋 爆炒系列超激推❀

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2022.08月去宜蘭玩時在google搜尋到4.9顆星的礁溪火鍋!
吃完吃後決定下次來宜蘭就要再吃一次😍😍
真的超級推,超愛他們先爆炒蔥蒜過後的香氣!

|現炒湯底,怎麼能不收藏寶島美食|

內用位子並不多~建議假日來都必須得先訂位唷~
平日午餐時段也是快要客滿了!

▻自助區-醬料、冷飲、霜淇淋機

霜淇淋是香草口味的,超適合加紅茶~變成冰淇淋紅茶😍
冷飲是古早味紅茶及無糖綠茶

▻菜盤x2

菜盤超豐富!
對於不愛吃火鍋料的我來說,滿滿的蔬菜大加分❤️

▻爆炒石頭麻辣牛奶$55

添加洋蔥、蔥蒜及奶油爆炒後加入麻辣牛奶的湯頭,香味直撲!
本身的辣度對我來說算微辣😂如果不夠辣都還可以向店員做調整~
雖然我超愛吃辣,但點麻辣牛奶通常不會吃太辣~
加入奶油爆炒我覺得是湯頭的精華~多了一股奶香味,濃郁且有層次!

▻剝皮辣椒蛤蠣$110

上次點也是這兩個湯頭,真的超愛!

蛤蠣給的超級多,數一數大概有將近20顆
讓湯頭提了滿滿的蒜香鮮味~怎麼能不愛😍
又多了剝皮辣椒帶有一點微辣清甜的層次
剝皮辣椒蛤蠣真的是完美組合~超激推❤️❤️❤️

▻阿嬤豬油拌飯、冬粉(附餐)$5、$0

豬油拌飯油蔥香味超香,很適合來點滷味小菜😂

▻牛脾氣海陸套餐$1380

牛脾氣包含了牛板腱、牛胸腹、choice無骨牛小排
肉肉都是現點現刨~厚度剛剛好~不會太柴🤤

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海鮮包含了蛤蠣、鯛魚、鮮蚵、大草蝦、白蝦
食材都是非常新鮮,蛤蠣吐的乾淨,鮮蚵也都沒有腥味

整體來說真的超推~值得再訪的宜蘭礁溪火鍋
都能讓你餓著肚子來,飽三天回台北還會再懷念
雖然位子少了點,但如果想吃就乖乖訂位~一定吃得到!
羅東也有創始店!對於外縣市來訪的我去羅東就要逛夜市啊😂

✨鼎楓寶島火鍋礁溪店✨

地址// 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號
電話// (03)988-8050
營業時間// 週一至週日 11:30–13:30、17:30–20:30(週二公休)
店家粉絲專業 ▸點此連結

✨鼎楓火鍋 羅東創始店✨

地址// 宜蘭縣羅東鎮興東路192號
電話// (03)955-0061
營業時間// 週一至週日 11:30–13:30、17:30–20:30(週四公休)
店家粉絲專業 ▸點此連結

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