｜以食為天｜來吃新加坡米其林一星餐廳，在台就可以吃到超美味新加坡料理

新加坡第一中餐品牌「莆田」，在台灣榮獲2020網路口碑之星傑出人氣獎，平常較常能品嘗到的新加坡料理就是海南雞飯、肉骨茶等等，來到「莆田」將有更多選擇，滿足對新加坡料理的想像！

「莆田」在台是由王品集團引進，也是王品第一個「非自創」餐飲品牌，這次點的是鮮餚雙人套餐，個人非常喜歡的餐點有：

· 蝦苗嫩紫菜

第一道小菜就給人家下馬威，口感入口即化，非常清爽醬料調配配上濃稠且清爽口感的紫菜。

· 金銀上湯時蔬

搭上鹹蛋黃真的是美味下飯。

· 金絲麥片蝦

蝦子加上新加坡進口麥片拌炒，並以蛋司點綴，鹹甜的口感非常特別。

· 星洲肉骨茶

由白胡椒粉為湯頭的重點，加上豬軟骨、蒜頭，可以喝個很多碗都順口。

如果第一次來用餐，非常推薦可以點他們的套餐，因為招牌餐點都已經在裡面了，經典一次品嚐到！先來許願下次想吃的餐點，分別是辣椒螃蟹、叻沙烤魚、酥炸冰心榴槤，我可是會再回訪的！

另外提醒，如果是在高雄自由店用餐的朋友，餐廳有自己的汽車停車場，而在訂位部分，用餐那天可以看到有包遊覽車來用餐的客人們，所以還是建議，先訂位以免撲空囉～

｜莆田PUTIEN 高雄自由店｜

地址：高雄市左營區自由三路98號

電話：07-3460852

時間：週一至週日1130-1430、1700-2130

菜單：putien.com.tw