【新北美食｜淡水區】📍好渣 不濾渣豆漿專賣x小酒食🍻好愜意的小貨櫃屋✨
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今年過年跟男友回淡水，剛好趁機會來吃吃淡水的美食！
在沙崙有一間新開的豆漿店，是一間小貨櫃屋，除了豆漿之外也有賣一些酒食，很適合晚上小酌chill 一下🤣
店面雖然不大，但有燈串、草皮去裝飾，晚上去的話應該會滿chill 的🤣
豆漿的口味有很多種，菜單如⬇️
我們這次嘗試了三種口味的豆漿，分別是原味無糖、紫米紅豆、杏仁。
他們家的豆漿主打不濾渣，喝之前要搖勻，有豆香味，喝起來蠻濃的！但沒有到市售的特濃豆漿那麼濃，算是中間值～ 很剛好的濃度！
原味我們都覺得還好，我喜歡杏仁口味的！ 不會有刺鼻很重的杏仁味，而是淡淡的香氣，混合著豆香味 喝起來很順口！男友則是喜歡紫米紅豆，先喝到豆香味，尾韻出現紫米紅豆的味道，甜度是微糖，男友說喝起來很像比較不甜的紅豆冰棒🤣 很好喝！
▫️招牌的乾拌麵
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乾拌麵的醬帶有一點點辣
半熟蛋的蛋汁拌著麵吃剛好中和掉辣味，吃起來順口唰嘴🤤
▪️剝皮辣椒雞湯
感覺雞湯真的有花時間去熬煮，小雞腿入口即化，舌頭稍微頂一下骨頭跟肉就馬上分離了！
有添加白蘿蔔一起去熬煮，湯頭喝起來偏甜，剝皮辣椒的辣只有大概微辣，是舒服的辣，剛好這幾天很冷，冬天來上一碗好幸福～～
▫️暖呼呼海鮮粥
海鮮粥用料很實在！有滿滿的蝦仁、蛤蜊、魷魚，每一口都撈的到海鮮，粥的調味偏清淡，一開始喝了雞湯再吃粥會覺得只有粥的味道，但吃到後面會慢慢吃到海鮮的甜味😍
附上酒食的菜單⬇️
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因為店家是兼職開這間店，所以只有假日下午到晚上營業，平日時間不一定，想去的朋友建議要先看看店家粉專的公告。
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🏠地址：新北市淡水區中正路一段37-1號
☎️電話：0972-368-313
⏰時間：平日營業時間不一定/假日15:00-22:00（詳細時間請洽店家粉專）
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