[新北、新竹、台中行動餐車] 每天定時刷臉書貼文 追著餐車跑就對了 胖子修行動餐車

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真的不得不說這家真的必追,

雖然是移動餐車,

每天販售的地點也都不一定,

辛苦追到這家我覺得超級值得。

胖子修行動餐車

時間跟地點不固定,

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還記得當初看到這家是某天的週末,

我和媽媽一起看電視時看到媒體報導的,

當時的畫面看到排隊的人龍長長一條,

馬上就在我的記事本筆記起來。

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終於在上週末,

我也成功追到這家行動餐車,

只可惜沒有買到前15位才有的大腸頭,

當天我約快4點左右到,

當時的人潮就蠻多的。

總匯 $210

(內含大腸、香腸、竹筍香腸、鹹豬肉)

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總匯裡面的4種都很好吃,

真要讓我選出最好吃的,

我只能說「我全都要」,

因為每一個都太好吃,

根本沒有辦法做出選擇啊。

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大腸都是店家自己灌的,

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大小肥胖不一,

內餡的花生很大一顆,

糯米吃起來軟硬度剛剛好,

最重要的是入口還會有股淡淡的碳香,

吃起來超棒。

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香腸內餡的肥瘦適中,

肥的吃起來不會很油,

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吃起來的口感很順口。

最特別的是竹筍香腸,

入口後還會吃到一塊塊的清脆竹筍,

想不到這些筍塊跟香腸超級搭,

再加上竹筍的香味與氣味很足,

那口味我到現在還記得。

鹹豬肉每一片都切的很細薄,

入口後的碳香與鹹豬肉的香味,

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在口中散開來,

鹹豬肉與大腸、香腸一起入口,

那口味更是特別。

若是買回家後發現冷掉了,

建議可以加熱,

不需要加油,

直接把大腸、香腸、鹹豬肉煎過,

會有很濃厚的香味不停飄出來,

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雖然碳香的香味少了一點,

但是口感卻也很不錯喔。

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以上言論皆為酪梨本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

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有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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