我只能說 #十三香 真的太香了！隨便醃肉煎都好吃！那日我沒空在超市買了點豬五花，想說晚上來厚煎再配上 #蔥鹽醬 ，歐買尬真的當天掃盤！
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📣 📜材料：
豬五花
十三香
鹽1/4茶匙
胡椒鹽
七味粉
做法：
1. 豬五花抹上鹽後撒上十三香、胡椒鹽跟七味粉。靜置醃漬4小時以上。
2. 鍋加入一點油，把豬五花的肥油逼出，過程可邊撈走多餘油，翻面後可用剪刀剪成大塊，再煎到兩面金黃即可。
配生菜包著吃更讚喔！今天剛好沒生菜就來配蔥鹽醬囉！
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