東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

這家在谷哥有1,500則4.4評分

在「東門市場」賣了四十年，現由第二代經營

肉羹使用醃漬過豬腿肉與頰心肉，瘦而不柴，也不包過多粉，口感紮實，蠻大塊

湯用柴魚及香菇、筍絲熬煮，不過度勾芡，可以加點醋、辣椒提味

肉焿麵，很大一碗$60

筍絲:每桌幾乎都有點~雖然有些許油，但吃起來口感很細緻(不會咬起來太纖維感)，酸度剛好很唰嘴配白飯開胃 ; 滷蛋雖然微貴$15，但使用鴨蛋，吃起來入味鹹香

若胃還有空間，推薦他家甜不辣真材實料

地址：臨沂街56號 @東門站

時間：06:30–14:30 星期日 休息

電話：0932 139 491   (價格以店家標示為準)

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