｛｛中山區 二屋牡蠣拉麵｝｝

濃厚牡蠣拉麵

/

微涼的冬飄著冷冷的細雨就該來碗濃郁系拉麵啊!!!!!!!!(自己說

.

這又是間放在陳媽媽口袋名單許久的店了

(就問 到底口袋是有奪深 有奪少名單 自以為小叮噹喔 XD

.

赤峰街小巷內一個不留神就會錯過的二屋牡蠣拉麵

店位處於一級戰區的中山區

距離另一家拉麵排隊紅店 隱家距離不到300公尺

在這麼競爭的地理位置上還能屹立不搖應該會是不錯的拉麵店吧

跳脫平時常見的豚骨、雞骨、魚介湯底

店家直接在門口已直球告知這是間「牡蠣拉麵」店

陳媽媽私心好喜歡這種有個性小店啊!!

木質調的小的店面 只有吧檯L型坐位

採自助式投幣點餐 餐點也是自己從吧檯下端下來的喔

因為剛好陳媽媽是在離峰時間去用餐 所以並不需排隊

可能沒啥客人的關係 點完餐入座後拉麵隨即上桌

淡褐色的湯頭有著海鮮湯頭獨有的圓潤順口的鹹鮮

尾韻則是牡蠣的鮮甜味 並無令人懼怕的"車"味 ((魚腥味台語

不是那種那種驚濤駭浪且強烈窒息的濃湯派系

反倒是濃郁中帶點柔和且細膩的風味

是多喝幾口不會膩的那種湯

這點讓陳媽媽有點出乎意外啊!!!

麵條搭配偏細中的捲麵的設定

陳媽媽點的是硬麵麵體非常緊實彈牙且滑溜

是陳媽媽喜歡的那種類型

簌 簌 簌 的幾口就完食了

陳媽媽實在是分不出是好吃還是麵條太少就被吃光了

抬頭看見可斗大的"免費加麵"四個字

立即拋開羞恥心管他甚麼體重不體重的

直接在加了一次麵再說

不知道是錯覺還是真的第二回的麵感覺較細且直

但也是好吃的簌簌叫啦

是間拉麵同好可以前往品嘗的店

但平常就吃不習慣日本拉麵的朋朋就不用去啦

畢竟濃郁系拉麵並不是人人都能接受的