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約會必勝餐廳【培皮諾小館】古典歐風裝潢、正統南義拿坡里比薩,無雷推薦!

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PEPPINO 培皮諾小館

推薦度:🌕🌕🌕🌕🌗

地址:台北市大安區濟南路三段42號

營業時間:12:00-14:30 , 17:30-21:30

公休日:週一

交通:捷運忠孝新生站6號出口

培皮諾小館的老闆黃振豪曾在2014年獲得全球規模最大的披薩比賽「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」冠軍,直到2020年才開了這家店,名氣和評價直線攀升,強烈建議不管平日、假日一定要訂位喔!

培皮諾小館在住宅區巷弄之間,小小一間店面積不大,總共十桌左右。木質傢俱和昏黃的燈光、乾燥花、歐風家飾,整體風格很典雅、很溫馨。

培皮諾的餐點以義式料理為主,從沙拉、開胃菜、主餐到甜點、飲品都有。

菜單上沒有的特別料理也會寫在小黑板上,名字看起來都是大菜,真想全部點來吃。

店最裡面有一個大大的窯,是特別從南義進口的專業烤爐,溫度很高,所以披薩能夠快速烤好,Pizza外皮酥脆、裡頭也有濕度,不會刮嘴。

#檸檬油醋堅果綜合沙拉 $260

#炸水牛起司  $260

店員推薦的開胃菜,兩片麵包夾上水牛起司,炸得非常酥脆,油香和奶香都超過癮。

#火烤伊比利豬肋條與綜合烤蔬菜 $400

雖然是主打PIZZA的餐館,但這盤不論是肉還是蔬菜都烤的非常剛好,蔬菜滿滿的鮮甜水份,伊比利豬也是恰到好處的Q,真的表現很好!

#慢燉番茄牛頰 $480

溫和的番茄酸味配上燉得相當軟嫩的牛頰,不用搭配麵包也能一口接一口!燉菜表現也好優秀!

披薩分為紅白醬兩大類,不過菜名都有經過店家設計,與你一般知道的pizza名字不同,可以直接請店員推薦,不得不說店員服務很有溫度,會依照你的喜好需求耐心推薦,感受很好。

#畢斯馬克2.0  $480元

綜合菇、帕達諾起司、馬茲瑞拉起司、羅勒葉與義式熟火腿,中間再打一顆雞蛋,餅皮的香氣很濃、口感鬆軟有彈性,薄片餅皮因為濕度高,所以拿起來會需要捲著吃,上頭的食材也保有大量水份、很JUICY,真得很好吃!

這裡的窯烤Pizza肯定是不能錯過的。而且氣氛和菜餚水準與價格相比非常的實惠,聖誕節、溫馨聚餐都很適合在這裡度過。

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