Yo!跟著Karen吃「武三碗不過岡」新光影城美食 台式川味定食 吃飽飽看電影

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撰文編輯/Karen W.

鮮 香 麻 辣 !四味一體!

台式川味定食是最好 最貼切的形容。

位於青埔新光影城(置地廣場)一樓美食街的「武三碗不過岡」很好找,交通、停車上也非常便利。

餐廳的設計也真的很有武俠小說中客棧風格,讓人不禁想喊聲「小二!來壺酒!」

武三碗不過岡位於美食街中,佔地算是中等,店裏整體座位不算多但也不擁擠!

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當然也有搭配外送服務,如果不想出門一樣可以就~這樣點!在家就能享受美味。

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武三碗不過岡菜單上居然有高達15種套餐可以選擇!除了口味很多(有辣的系列、不辣的系列),肉則是有牛、豬、雞、海鮮還有開心粉、小菜等⋯單點、套餐可以選擇~

難怪在平日一樣有絡繹不絕的人潮。

-麻婆嫩牛定食 -

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推薦!必點!豎起大拇指的推薦!

定食搭配有蔬菜湯、主食、香酥飯,份量上來說表現很不錯~

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粒粒花椒香麻搭配辛香料帶來的刺激辣爽四川滋味,不得不說實在是太下飯。

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整體麻香辛辣,豆腐滑嫩入味,淋在滿是油條酥的香Q白飯上,說到底就只有「美味」二字可以形容!

當然,這道定食嫩牛真的也是不得不推薦,大塊大塊的牛肉十分嫩口多汁。下面還鋪上滿滿豆芽,一口葷素搭配,好吃到足以療癒人心。重點是!這嫩牛是連冷掉都還是不影響肉質的鮮美!來這裡絕對 絕對必點。

-開心粉涮白肉-

這是吃起來會開心的開心粉~

開心粉湯頭是以天然朝天椒為基底熬製,鹹香微酸帶辛辣,唆一口巴著湯汁米粉,滑糯Q彈,酸爽帶後辣,很是過癮。裡面還有酸豇豆,口感更加豐富,而且豇豆發揮了清爽口感的畫龍點睛之筆。

一盤涮白肉倒是給的大方,軟Q中又帶有咬勁,吃起來肥瘦參半,表現優秀。蘸上特製麻辣醬料碟,更襯的白肉肥而不膩,口口滿足!

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-蜜汁豆乾-

鹹香入味,入味這件事就不多說,豆乾吃起來就是多汁,還有彈牙口感!

-涮嘴毛豆-

毛豆是粒粒飽滿,下酸梅湯必備!

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-寶芝林壺酸梅湯-

客倌!來壺酸梅湯吧!

這壺不自覺就有讓人一秒進入武俠小說的錯覺,尤其是添酸梅湯的剎那,簡直覺得等等就要上山打老虎。

喝起來炭香味十足,也很夠味,天然甘甜很解膩也解渴。

-冰粉-

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蠻特別的一品,吃起來口感滑嫩有種菜燕的口感,搭配特製奶醬,甜甜冰冰的很舒服。

武三碗不過岡的餐點用料實在、台式川味也十分有創意,更是高CP值的好選擇,難怪用餐時間永遠是人潮滿滿!

麻婆嫩牛定食 298.-

開心粉涮白肉 238.-

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蜜汁豆乾 39.-

涮嘴毛豆 39.-

寶芝林壺酸梅湯 39.-

冰粉 39.-

📍武三碗不過岡

地址:320桃園市中壢區春德路107號(新光影城一樓)

電話:0963 521 301

營業時間:11:00-21:00

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📍官網

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關於Karen W.

「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上!
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