超大顆煎餃 胡記麵館

招牌大煎餃，真的很大顆，

一顆20元，就像薄皮水煎包，

底部皮是有點恰恰的，

但是裡面的內餡味道較不明顯，

沒有明顯食材本身的味道，

然後鬆散，容易吃著吃著就散掉，

建議要沾醬吃，然後要加辣!

就是吃一個大顆的新奇感。

覺得大煎餃就是好大顆的感覺，

就這樣而已，

我個人反而比較喜歡水餃，

故意點比較少見的韭黃口味，

水餃皮有點Q，

雖然不算紮實的內餡口感，

但整體而言，

水餃還是不錯的，

就是真的手工水餃的口感。

需要小等一下，

因為水餃都是現點現煮，

冷凍水餃下水煮需要一點時間。

只有大煎餃是整鍋煎，

除非整鍋都賣完要再做新的，

不然，大煎餃倒是不用等，

所以趕時間的不適合點水餃。.

--------------------------------

胡記麵館

地址：台南市中西區民權路二段10號

電話：06 220 4908

營業時間：

11:00–20:00

星期日    休息

--------------------------------

我是isa小眼睛

訂閱我，跟我一起玩吧~~~

PopDaily  https://www.popdaily.com.tw/user/255282

美食Facebook  https://www.facebook.com/isaisa0913

食文IG   https://www.instagram.com/food.isa2021/

.

#胡記麵館  #超大煎餃 #胡記麵館超大煎餃 #台南麵食 #台南煎餃 #台南超大煎餃 #台南水餃 #台南手工水餃 #台南胡記 #台南胡記麵館 #麵館 #台南中西區麵館 #台南民權路胡記麵館 #台南胡記麵館 #台南中西區的麵館 #台南中西區水餃 #台南中西區煎餃