【竹科隱藏版超好吃居酒屋 YOUKO 串燒き】
竹科附近的居酒屋其實非常多，前陣子也開了不少
YOUKO位在埔頂路上，是去年底新開幕的店
店面不大，有吧台位跟桌位，生意非常好當天大約八九點去整個客滿
💎明太子雞腿肉 $ 140
🔥明太子超級無敵厚，雞腿肉拿起來還會滴汁
肉質非常軟，加上炙燒過的明太子鹹味很夠好吃！
💎醬燒雞心 $90
以內臟類來說算是烤的很不錯
不過還是有些許腥味，口感偏硬，喜歡內臟的可以點
💎蔥花豬五花 $130
烤的表皮微硬紮實的豬五花，搭上超滿的蔥
🔥口味上豬五花本身有加鹽，蔥泥還有點柚香味，層次豐富
💎蒜味牛肋 $170
🔥蒜味牛肋不是配蒜片，而是真的大蒜磨成泥加到牛肋條上！
磨成泥之後不會有蒜的嗆味，但蒜味又超濃
牛肉本身有嚼勁但都咬的下，而且還非常 juicy好吃
💎悠口可樂餅 $160
🔥可樂餅的內餡是咖哩，表皮超酥很讚，咬下去會有ㄎㄧㄠˊ的聲音
調味是洋蔥加醬油，好吃！
💎鮭魚烤飯糰 $80
烤飯糰會附上兩塊醃蘿蔔，表皮烤的很鍋巴
鮭魚量普通，不過特別的是使用醃漬後的鮭魚，所以整體的口味偏重鹹
💎天婦羅 $90
🔥天婦羅竟然可以烤到外皮很酥
本身的魚漿味也很濃，再加上特調醬，好吃！
💎日式綠茶 $60
💎檸檬沙瓦 $13 0
‼️內用的低消是一杯飲料， 最便宜的就是日式綠茶
沙瓦可以調整成無酒精版本，須要事先告知
飲料部分其實其實滿大杯的，叫一杯應該可以吃喝到吃完飯
檸檬沙瓦口味很清爽，蠻好喝的
味道很像小時候吃的檸檬C片，但更不甜一點
整體而言
我覺得YOUKO串燒是一間很好吃的串燒店
餐點都很有特色，而且口味都有差異化
🔥很多道餐點雖然都是醬油為底，但都有特調過，不會吃到最後都同一種味道
單價偏高但我覺得有反映在份量跟食材上，因為所有餐點幾乎都是兩串一組
🔥定位會比較適合四人左右的朋友聚餐
附近汽車除了公園前串燒的小空地有機會有位子以外，建議大家騎車來
另外下次想點鮭魚炒飯，當天看到隔壁點了一大盤感覺好好吃🤤
‼️內用低消一杯飲料
‼️週五-週日限時2小時
‼️開車不喝酒，喝酒不開車
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🔸新竹市東區埔頂路147號1樓
🔸週一，週二，週四 18：00-0：00
🔸週五-週日 17：30-0：00
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美味度 ★★★★★
回購率 ★★★★★
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