秘密公開。必回訪燒肉清單｜台中。龍門燒肉

我決定在深夜公開必回訪私藏名單 #龍門燒肉 🥓🥓

📍 台中市北屯區軍功路二段185號

我必須說，不管是環境、服務、食材，真的都是天花板的等級，身為吃貨的我，吃過那麼多間燒肉，這家絕對是只要朋友想吃燒肉我就會帶來的店

#丹雀盛宴$1880（雙人套餐）

#沙拉

灑上滿滿杏仁片，胡麻醬非常清爽，馬上打開我的胃，飢餓程度提升10%

#安格斯霜降牛&牛五花

肉質實在太鮮嫩，完全不用沾醬就吃的到鮮甜的肉汁，直接跟舌頭完美邂逅

#雞松阪

老闆說就是雞脖子去骨、我從來沒想過原來那麼好吃，嫩度不輸雞腿

（刀功要多好才能將這精華拿下啊）

#金饌豬五花

本來以為會很油、只能說老闆太會挑選食材、肥瘦剛好、稍微煎久一點還能吃到脆脆的焦香感

#團子紅豆湯 🍡

表皮稍微噴烤，Q彈的口感有點像日本和菓子，配上濃郁又甜度剛剛好的紅豆湯，彼此的甜度搭配更柔和

#壺漬牛肋條

老闆親自服務、本身用了水果醋醃漬、烤的外酥內軟、每一口咀嚼還會在嘴裡散發果醋香味、綜合了膩感

（抱歉太餓沒有拍到啦🤣好吃到一個忘我）

#看你帥老闆招待

這道來自老板對壽星的愛，獻上一盤忘記啥部位的牛肉、分佈均勻的油脂讓肉質吃起來更柔滑

#清酒

老闆精心挑選、溫潤順口、沒有刺激喉嚨的辣感、完全可以喉嚨借過😂

#日式和牛拌飯

這道就覺得普通，不過粒粒分明的米飯帶有香氣、其實直接點名白飯就可以了

真心覺得北屯也太多好吃了吧、這家店你一定要收藏、如果你沒去請跟我說、代表我下次回訪不用排太久🤣

#台中北屯 #燒肉食記 #龍門燒肉