[#檸家愛台南] #保安路米糕

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[#檸家愛台南#保安路米糕
米糕 NT$35
四神綜合湯 NT$70

這次回台南前看YouTube
剛好看到型男的吳秉承師傅 @benbing0524
在介紹台南必比登美食
最感興趣的就是這家在保安路上的米糕
回台南就馬上出發去一探究竟🤩
這家的米糕一碗份量不大
不過,配料蠻豐富的
肉燥跟米糕完美融合
配料的魚鬆/花生/滷丸/小黃瓜也非常的搭
米糕香氣很足,口感微Q非常好吃
四神綜合湯超級驚艷
湯裡的料超豐富
豬肚大腸份量超多,而且又Q又香
四神湯湯頭非常舒服,中藥味跟酒味都是溫潤的路線
湯頭主要是清香帶甜,超級順口
真的超級推薦☺️
下次回台南檸家絕對會為了這碗四神湯再來一次
這真的是傳統台南美食的威力,檸家大推喔

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