新北｜新莊區｜日豐企業社｜黑手V.S.甜點師，修車是使命，甜點是一生懸命，新莊甜點推薦
近兩周沒發文，大家好久不見呢!
之前IG好友PPLIN在我的招牌系列的美食中，
有回應到該不會有修車廠的美食?
沒錯!這次奉上新北甜點店—日豐企業社，
若看店名不會猜測到是保養廠，
這家店我在兩年前看過 IG朋友@wili17eat介紹而印象深刻，
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不少人這一年或前年也介紹過日豐企業社，
我大概快兩年沒推薦新莊區美食惹!
剛好前陣子去新莊一趟，覺得不虛此行。
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一到這裡，店家的騎樓處，便看到有位大哥正在修車，
修車大哥旁，門面是深藍色的日豐企業社咖啡店入口處就在一旁，
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店內帶點陽剛跟工業風的裝潢風格，撥放著舒服的音樂。
裡面有許多跟汽車修護的雜誌或者是機油修車零件等等，
除了販售也同時也是展示及擺設。
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其實保養廠的區域只在騎樓，室內空間的咖啡店則是乾乾淨淨毫無異味與油漬。
這是一家修車保養廠結合咖啡廳的空間，
保持了一種特殊的平衡，在剛柔並濟中維持了恰到好處的品質，
沒有機油味，也沒有污漬的痕跡，
像咖啡店一樣，空氣中飄散著咖啡的香氣，同時也有舒服的音樂伴隨著。
菜單上的蛋糕都是去蕪存菁後，大家比較常點選的人氣品項，
飲品也滿多選擇。
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📍九鬼黑芝麻戚風(💰160)
在眾多甜點中，我選擇了這款有特色的戚風蛋糕，
店家的菜單上陳列不少甜點都是特別挑選過以及頗受歡迎的熱門品項。
淋醬無論芝麻或鮮奶醬皆味道濃郁醇厚，是真材實料的。
上面撒上如同水泥碎塊的芝麻馬林糖，增添口感。
芝麻戚風蛋糕體本身鬆軟又有彈性，不會過乾，
採用的是日本九鬼芝麻粉搭配自製的黑芝麻糊，
整體略帶芝麻香氣，且縈繞齒頻，
搭上淋醬，每一口都覺得口感迷人又好吃極了。
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📍蜂蜜錫蘭鮮奶茶-HOT(💰60)
奶泡很綿密爽口，錫蘭茶香尾韻馥郁，些許蜂蜜的清香，
只不過小杯了點，比起蛋糕的出色，鮮奶茶倒是中規中矩了些。
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看人修車邊吃芝麻戚風，雖空間違和，
但這彷彿機油外洩的芝麻戚風蛋糕的灑脫外觀，
倒也滿符合保養廠的意象，
當天我很早前往加上平日去，剛好悠閒了一段時光，
據說假日人不少，人多時需候位。
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有詢問親切的櫃檯先生與外頭修車的大哥得知是一家人。
若再來到中港大排附近仍會想再訪，並推薦給同行者，
除了空間有特色之外，蛋糕訝異的好吃而且價格也親民。
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詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
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🔍日豐企業社
👣 新北市新莊區中華路二段33號
🚇 捷運幸福站 (走路約9分鐘)
🕛 13:00–19:00
❌ 週二公休
📌 每人低消飲品/沒有提供ᵂᴵᶠᴵ /無提供訂位/可預留甜點/有人候位時，限時一小時
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