✨烏魚子界的愛馬仕✨魚香涎一口烏禮盒

過年和喜宴最期待吃到烏魚子，搭配蒜苗就是正港台灣味！只是吼～烏魚子處理起來很麻煩，家裡人不多，一大塊要吃好久，吃到最後都風乾不新鮮😅來自嘉義布袋的魚香涎讓烏魚子也能融入日常生活，一口烏包裝想吃就吃好方便！高級的食材變得親民許多。

魚香涎也因應年節，將印象中厚重的烏魚子做成一口烏獨立包裝的禮盒。設計新穎不老氣，配色又是討喜的明亮色系，過節送禮體面又大方👍

烏魚子本身好油脂和蛋白質含量高，魚香涎從飼料培育、加入益生菌養殖到採集加工一條龍完成。益生菌的作用在於顧好水質，水質好才能孕育好質量的烏魚，有點像是我們吃益生菌維持腸道健康調整體質的概念。從源頭控管品質，做出來的烏魚子新鮮無腥味，由色澤就看得出來了，呈現通透琥珀色。也正因為新鮮，不用過多鹽分掩蓋，低鈉配方清爽不死鹹。

這次小廚娘又來挑戰處理食材了🧑‍🍳第一次乾煎烏魚子，放一點點油雙面煎到微起泡，吃起來脆脆的，濃郁味道在口中化開好滿足～是不是該來杯啤酒🍻烤的則是口感較Q彈，加點蘋果、蒜苗一起吃，帶有一抹清爽，口感更有層次，加分！

年節送禮好選擇👇

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