台北大安—義式料理推薦🍝😋
🔔 Creative pasta 創義麵 忠孝店
今天要介紹位於台北大安區的必吃連鎖義式料理🥘
▫️ 番茄布斯切塔🍅
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這道超級可愛！✨
法國麵包口感偏鬆軟🥖
紅酒醋調味的剛剛好 散發淡淡香氣
番茄丁和羅勒葉格外吸睛～
酸酸甜甜嚐起來非常開胃😋
▫️ 橄欖油烤蔬菜冷盤🥗
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這是義大利常見的菜色之一
將蔬菜加入蒜頭和紅酒醋去做調味🧄
茄子口感綿密不軟爛🍆
櫛瓜多汁、玉米筍硬脆～
橄欖油香氣足 整體清爽無負擔！
▫️ 鷹嘴豆塔佐希臘優格毛豆泥🌮
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炸餛飩皮包覆住鷹嘴豆與馬鈴薯泥🥔
並加入薑黃香菜與檸檬內餡🍋
嚐起來有點像咖喱？）
搭配底下爽口的優格毛豆泥🥣
整體味道融合 不容易膩
層次豐富且相當獨特👍
▫️ 義大利肉醬千層麵🍝
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這道是個人心中TOP1❤️🔥
寬扁麵口感Q彈厚實
吸附入味不死鹹的義大利肉醬😋
搭配旁邊綿密的瑞克達起司🫕
意外地起到解膩的作用！
滋味非常濃郁 奶香十足
而上層鋪滿起司 大大增添滿足感🧀
(有點像在吃焗烤的Fu
▫️ 青醬奶油雞肉蝴蝶麵🐓
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蝴蝶麵很有口感 略帶嚼勁🤤
菇類多汁 雞胸肉的肉質軟嫩
青醬和鮮奶油比例調配的剛剛好🧈
鹹中帶甜且奶味濃厚
蒜香和洋蔥提升層次味蕾🧅
份量不小 適合兩人分食～
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今天介紹這間連鎖義大利麵品牌🍕
近期推出秋冬限定品項—
季節料理和炒千層麵🍲
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季節料理是利用
在地食材結合西式料理手法製作而成👩🍳
而炒千層麵是用炒的方式取代烤的
吃起來別有一番風味🤩
在口味的選擇上除了義大利肉醬還有菠菜奶油🥬
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個人大推這間義式料理！
餐點價格親民 CP值高
店內空間寬敞 非常舒適😌
生意相當好 建議事先訂位～
適合跟三五好友聚餐🍽
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而創義麵近期開設了兩間分店-
石牌店和東湖店🖤
都是別於其他間店面的風格
很推薦大家實地走訪！🤗
▪️ 番茄布斯切塔｜$ 79
▪️ 橄欖油烤蔬菜冷盤｜$ 79
▪️ 鷹嘴豆塔佐希臘優格毛豆泥｜$ 79
▪️ 義大利肉醬千層麵｜$ 210
▪️ 青醬奶油雞肉蝴蝶麵｜$ 210
📍 台北市大安區敦化南路一段160巷62號
☎️ 02 2741 1559
🔺 每日11:00–21:30（無公休日）
📌 Creative pasta 創義麵 忠孝店 @creativepasta
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