信義區新開幕酒吧 Shuffle Lounge Bar

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📍#Shuffle Lounge Bar 宇宙元素科技感氛圍餐酒館 星空迷幻包廂🌌🌠

▫️#下酒菜 SHUFFLE嚴選九宮格 🍽 $680

做成九宮格拼盤的樣子,瞬間就讓人覺得更有食慾,九個格子分別裝滿九種不同的小吃,讓下酒菜也可以吃的很有趣味。

店家自己醃製的紹興醉雞肉片我蠻喜歡的,其他還有

黃金泡菜、腱子肉、豆干、涼拌的生鮭魚洋蔥、韓式小菜 柚子醃蘿蔔、涼拌辣小黃瓜、煙燻豬耳朵、甜不辣。

▫️#脆皮拉絲蝦球 🦐$320

有一亮點,就是他那可以拉絲的起司,是不是看著就流口水!!趁熱吃就可以吃到這樣拉絲的感覺,起司濃郁鹹香,每顆蝦球都有喔!!

吃到最後還可以吃的到蝦肉呢~

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▫️#章魚小丸子/海苔口味 🐙$180

大顆扎實,不會有那種很空心的感覺。

我們點的是海苔口味,這樣整體吃起來比較有層次,而且更為日式的感覺。

▫️#番茄海鮮義大利麵 🍝 $320

配料實在,整碗餐點超豐富!

海鮮的料給的挺多的,整個吃完很有飽足感!

裡頭有巴沙魚、蝦子,還有魷魚還有不少蛤蜊。

麵條是有嚼勁的那種,均勻沾滿醬汁,每一口鹹香好吃。

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搭配海鮮配料,還吃得出點鮮甜滋味,我個人挺愛的。

▫️#平行時空 🍸$380

這杯平行時空視覺感蠻美的,整杯酒體視覺上屬於梅橘紅色,基酒是gin,搭配高山烏龍茶以及梅酒、白酒,還有紫蘇下去調製,杯口還有梅粉做點綴,每喝一口便可從舌尖品嚐到杯口的梅子粉的酸甜,再來是帶點強勁的梅酒香,到了尾韻,味道則變的還蠻溫和的,整體是一杯清爽的酒,且帶點日系感,時不時還散發淡淡的烏龍茶香,是杯蠻有記憶點的調酒,我自己挺喜歡的。

一、飲酒勿開車。

二、未滿十八歲者,禁止飲酒。

三、本場所不販賣酒予未滿十八歲者。

四、酒後不開車,安全有保障。

五、飲酒過量,害人害己。

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全文閱讀:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355475515

Shuffle Lounge Bar

地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號

電話: 02-2766-0081

營業時間: 17:00pm~01:00am (週一 公休)

FB: Shuffle Lounge Bar

IG: https://www.instagram.com/shuffle.lounge.bar/

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