Yo!跟著Karen吃「森森咖啡」台東老宅蔬食料理

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撰文編輯/Karen W.

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森森咖啡位於台東市新生路的巷弄內,是由老宅的改建的咖啡館,整體呈現復古氛圍,也是舒適簡約又明亮。店外店內多以綠意盎然的植栽裝飾,是一種cozy的感覺。

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森森咖啡採先點餐買單,餐點都是現點現做,所以請記得耐心等候唷!

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這裏的餐點都是以套餐的形式供應,一主餐搭配飯、小菜、水果、湯品還有解膩的醃梅子,飽足感十足!

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花椒麻婆豆腐飯以湯式料理呈現,湯頭麻香微辣,裏面加入豆腐、新鮮時蔬搭配上豆瓣辣香以九層塔畫龍點睛,不死鹹也不過辣的調味,吃起來很順口。

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薑黃咖哩時蔬飯同樣是以湯咖哩的方式呈現,湯頭蠻溫潤,不會過油或死鹹,蔬菜跟咖哩有香甜、有爽口,非常適合淋在飯上一起吃,很容易不小心一碗飯就吃完了!

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唯一可惜的一點在於森森咖啡現在除了特色蔬食簡餐及飲料外,好吃的鹹派暫停供應了,希望下次有機會能吃到!

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整體來說,對於這次在森森咖啡用餐的感覺算是不錯,畢竟蔬菜取代坊間的素料,以原型食物做料理,吃起來很舒服,很推薦給不喜歡太負擔飲食的朋友。

📍森森咖啡SunSunCoffee

地址:台東縣台東市新生路503巷1號

電話:0988-827-250

營業時間:11:00-14:30。18:00-20:00(周三公休)

關於Karen W.

「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上!
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