#5分鐘上菜 滿足 #吃肉慾 的#牛五花燒肉丼 !

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#燒肉丼 真的是一個非常可以滿足肉慾跟 #快速開飯 的一個好料理耶!掌握好 #完美銷魂醬汁 比例, #5分鐘上菜 日式燒肉丼輕鬆上桌喔! 最近生意不好所以這次用薄的肉片也是很讚啦!

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📣 📜材料:
牛五花肉片100g

蔥花

柚子胡椒

燒肉醬汁:

醬油2大匙

味醂1大匙

米酒1大匙

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糖1茶匙

做法:

1.     白飯放在碗中準備,醬汁先調勻。

2.     鍋刷或噴一點油,放入牛五花煎,待邊邊捲曲起來後翻面並在鍋邊嗆入醬汁,蓋上鍋蓋煮到醬汁收汁即可。

3.     依序鋪在白飯上,灑上蔥花、搭配柚子胡椒醬即可。

👉柚子胡椒購自:胡同燒肉 @hutong.yakiniku

美國牛五花購自:TaiTai直播 FB:@taitai0510 http://pili.app/pg/Uruby9z0

DM on @popyummy_mag

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