嘉義美食-在地飄香一甲子的下午茶,料多味美,好吃到有點過份
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店家剛開始營業人是最少的,愈晚排隊的人潮就陸續的出現了,想吃建議要趁早來,賣完就會收攤。
黑白切
裡面有一點湯,是為了不讓食材太乾,沾著湯吃就很有味道
湯帶點胡椒味跟油蔥香,如果不說這是黑白切,這個湯再配個麵吃就很棒。
每一種食材的口感都處理得很好也很乾淨,腸子最擔心就是沒有處理乾淨,這家做得很好,味道也沒有腥味。
綜合豬血湯
從袋子倒出來的時候,我們哇了一下,也太多料了吧
湯頭喝起來很甘甜,沒有油膩感,很香很順口這個豬血口感很嫩帶點彈性,而且還有吸到湯汁的鮮跟韭菜的香,好好吃啊~~
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