#和牛控 不可錯過的 #宮崎極上和牛漢堡肉 跟 #菠蘿麵包 的完美組合 ！1個訣竅教你輕鬆端出五星級的和牛漢堡餐！
你愛吃 #漢堡 嗎？冷凍庫肉排有嗎？ 真的有時候我都一次做起來放冷凍，或是直接買 #冷凍漢堡肉排 來屯，跟牛排一樣我都會放著隨時想吃就有！ 怎樣在家也能輕鬆端出像餐廳一樣鮮嫩多汁的漢堡餐呢？
👉【貝兒小撇步TIPS】肉排不要一直翻面！
不論你是鑄鐵鍋還是有條紋的鍋子都一樣！熱鍋熱油下肉排讓它煎出週邊焦痕，一面半煎炸5分鐘，可噴一點水在鍋邊蓋鍋蓋翻面再煎5分鐘就可以上桌讓它靜置一下更多汁喔！
當然氣炸鍋更是輕輕鬆鬆啦！
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📣 📜材料：
菠蘿麵包2顆
和牛漢堡排 2顆
生菜
冷凍奶油1片
起司片1片
洋蔥絲
蕃茄片
做法：
1. 冷凍肉排前一晚先拿下來退冰。
2. 菠蘿麵包打開氣炸鍋160度烤3分鐘即可。
3. 生菜洗淨、洋蔥炒軟成焦糖色，起司片、蕃茄片放在麵包底部。
4. 和牛漢堡排兩顆一起氣炸剛好180度10分鐘，翻面再烤10分鐘，烤好直接出爐，反正很燙讓它冷靜順便靜置1～2分鐘就可以吃囉！
5. 鍋子煎的話熱鍋熱油再下肉排，下去就不動它！讓它煎5分鐘，翻面再煎5分鐘，可以在鍋邊噴點水蓋鍋蓋製造點水蒸氣，起鍋靜置一下就可以囉！
6. 製作好的漢堡肉排就夾入麵包中，可再依照個人邪惡程度夾入冷凍奶油。
🍔超厚日本A5和牛漢堡排X菠蘿麵包組合 購自：胡同燒肉 @hutong.yakiniku
🥩日本A5和牛漢堡排100g/顆。
共6種口味：原味、松露、辣味、義式香草、經典黑胡椒、日式咖喱
只能說這組真的太威了！不要看小小一顆但超厚超多肉汁！而且氣炸出來的牛油算不少！可見和牛的油花分佈多美好❤ 咬下去肉汁跟和牛細緻的肉香爆炸在嘴中，太幸福了。
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