新竹美食↠YOUKO串燒き | 竹科附近晚餐、消夜 | 日式居酒屋 | 新竹串燒店

𓌉𓇋 #明太子雞腿串 $140

雞腿軟嫩多汁

上面擠上滿滿的明太子 用料完全不手軟

𓌉𓇋 #月見雞肉丸子串 $160

在雞肉丸裡有加入雞軟骨

紮實的雞肉丸帶有脆脆的口感

沾點生蛋黃 增添香氣和滑順口感

𓌉𓇋 #鮭魚炒飯 $200

份量超大 大概可以3-4人分食

大火翻炒到飯粒粒分明

吃的到鮭魚的鹹香

調味的剛剛好 整體吃起來也不會有油膩感

𓌉𓇋 #蓮藕天婦羅 $90

裹上薄薄的粉後下去炸

非常推薦不敢吃蓮藕的也可以試試

完全吃不出是蓮藕 像是在吃洋芋片

𓌉𓇋 #自製午仔魚一夜干 $380

肉質紮實

新鮮沒有魚腥味

𓌉𓇋 #味增小黃瓜 $100

𓌉𓇋 #炙燒明太子厚切山藥 $140

爽口的山藥 口感脆脆的

結合炙燒後的明太子 完美～

𓌉𓇋 #醬味杏鮑菇 $100

Juicy的杏鮑菇

𓌉𓇋 #冰釀紫蘇白酒番茄 $100

有碎冰要趕快吃

酸酸甜甜的很開胃

𖠚ᐝ #黑醋栗烏龍茶酒 $170

第一次喝茶酒

以黑烏龍茶當底韻

酸酸甜甜的 層次豐富

可惜好小杯...

位在新竹好市多附近的日式居酒屋

紅白的桌椅很有復古懷舊風

店內空間蠻小的 位子數不多

(怕熱的人記得在訂位時告知不坐吧檯區)

雖然能看見製作過程

但坐在吧檯會感受到炭烤的熱氣

兩訪過 目前點過的都還沒踩雷

價格偏高 但用料實在

⁕低消一人一杯酒水

⁕五六日用餐時間限2小時

⁕建議事先訂位

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地點 | 新竹市東區埔頂路147號1樓

電話 | 036686232

營業時間 | 18:00~00:00 / 17:30~00:00 (五六日) (週三公休)

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