0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治 減肥食譜

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⁑▧ 低卡版半熟溏心蛋沙拉三明治[低卡食譜 ] 更多美食🔍 @cala_food

#cala吃新加坡

0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治食譜

簡單快速

用優格取代美乃滋的蛋沙拉清爽又好吃

一定要收藏起來做做看🔥

🥪材料(可作3份蛋沙拉三明治)

80g無糖優格

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2片吐司去邊

雞蛋5顆

調味料:

酸黃瓜醬

黑胡椒粉適量

海鹽適量

3顆溏心蛋

1⃣️雞蛋煮10分鐘,吐司去邊

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2⃣️分離蛋白、蛋黃

3⃣️製作蛋黃醬:放入優格,並黑胡椒、酸黃瓜醬、海鹽和蛋黃調味

4⃣️加入蛋白與蛋黃醬攪拌均勻

5⃣️把蛋沙拉放在吐司上,中間放上一顆溏心蛋

6⃣️另一片吐司抹上蛋沙拉再蓋上

7⃣️用保鮮膜包起來定型切半

8⃣️切開享用!

🌟冷藏保存三天內

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🥚半熟溏心蛋做法:滾水燒開放進雞蛋煮6分鐘,撈起馬上泡冰水即可!

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