台北東區 朝聖✨傳說中的松露風味牛肉麵

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今天中午來到東區一家很有名的牛肉麵🍜

就在SOGO商圈裡,捷運忠孝復興4號出口

竣師父牛肉麵在2022年台北市牛肉麵國際大賽,於競爭最激烈的紅燒組脫穎而出勇奪銀牌🏆👏而這麼好吃有創意的牛肉麵店,非常特殊,在一個平面停車場入口處走進去就能看到,終於有機會來嘗試傳說中的黑松露牛肉麵

一進入麵店,乾淨明亮的環境非常舒適,入口就可以看到收銀櫃台後面忙碌的師傅在配菜跟甩麵,木質的牆面跟簡易的裝潢,一手寫的不錯的毛筆字,感覺很有文化,就像日本拉麵店一般,很熟悉很輕鬆

到了點菜環節,有注意到☑️他們家的麵條可以選擇中華細麵日本細麵還有寬版刀削麵,口感軟硬也可以自由選擇噢👍👍👍完全客製化服務超棒的

招牌熱門菜推薦✨

松露風味牛肉麵-細麵軟

性價比敲級高,梅莓推薦必點!!

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我愛爽口偏軟的中華拉麵配上不要錢一般,給的超多的香濃的松露,一上桌就飄散濃郁的香味,湯感很特別,簡直不要太上頭🥹非常濃郁✨還有四川花椒味,又香又麻,看起來不大,卻份量十足😆超好吃的

椒麻皮蛋乾拌麵-細麵

炸過的皮蛋和麵拌在一起,好特別哦,椒麻香味好吃到飛起🧚‍♀️,重點是它不會辣!麵條Q彈不黏牙,喜歡椒麻口感的朋友一定會愛上😆超級香還超級開胃!😍

蛤蠣雞腿濃湯

鮮嫩的雞腿搭配肥美大顆的蛤蠣,鮮甜爽口度一拜✨軟糯溫潤,冬天超級適合來一碗,暖胃飽足又養生🥰

雙拼牛腱牛筋

🐂一半牛肉,一半牛筋,牛肉嫩而不柴,牛筋膠原蛋白軟糯,加入湯麵裡面特別彈潤爽滑,口感很棒耶🤤愛美的寶寶超推食補

花生粉紅油抄手

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竣師父特製醬料搭配辣油

入口口感香滑細膩,特別的是還加了滿滿的香濃花生粉,😍麻辣之中還帶有一絲香甜,惹得人垂涎三尺!🤤一口接一口

麻辣鴨血豆腐

鴨血口感彈嫩爽滑,豆腐更是Duang~Duang~的,一晃抖三抖,入口即化,讚讚噠👍😆

他家的小菜也很好吃,吃麵一定要搭上滿滿的小菜呀😋 滷味拼盤-滷蛋/海帶/豆乾

涼拌干絲、燙青菜、醋溜黑木耳、可爾必思🥤

大家如果有機會來東區SOGO商圈走走逛逛,一定要特地過來品嚐竣師父牛肉麵,感受得獎銀牌美食的創意風味牛肉麵喲,真心推薦給你們😚還不趕快來排隊享受一頓美食大餐,等你唷!

對了,sogo員工憑證還可以獲得主廚招待40元小菜一份唷,趕快揪同事一起過來嘿

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🏠竣師父牛肉麵

🕹台北市大安區大安路一段52巷24號

☎0905 888 123

⏰中午~14:30、17:30~22:30