台北日式料理推薦|超人氣壽司蛋糕|大安區美食|鄰近大安捷運站|台北必吃生魚片|秋料理四維店握壽司

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📍秋料理 四維店[台北·大安]

必須分享之前po限時超多人問的壽司蛋糕🍣

一口氣吃到好多繽紛生魚片 真是太豐盛啦!!

這家日式料理距離大安捷運站走路只要7分鐘

開在寧靜的小公園旁 氣氛超級棒 很適合朋友聚餐

順道一提 剛好最近是秋料理的20週年慶

也跟我的年紀差不多(?)

YouTube一查超多推薦影片 我也是慕名而來(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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▫️壽司蛋糕6吋$1380

最吸睛的新菜單壽司蛋糕 (๑•̀ㅁ•́ฅ✧

上層鋪滿新鮮的生魚片讓人一次吃個過癮

下層的白飯裡面包裹著甜甜的地瓜餡(我超愛)

搭配起來完全不膩口 越吃越唰嘴 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆

另售8吋$1580也可以客製化價格另計唷!

▫️ 愛心套餐$880

內含和風沙拉+赤貝手卷+握壽司12貫+季節烤魚+無骨牛小排+松阪豬+干貝山藥湯+甘物

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和風沙拉是套餐中的前菜 吃起來很清爽

茭白筍與冷蝦很搭 點綴了新鮮的番茄與蔬菜

連不愛吃沙拉的我看到這道上桌都瞬間食指大動

在沙拉中有吃到玉子燒 對我來說是很意外的小驚喜

季節烤魚是秋冬季的油帶魚(魚刺注意⚠️)

魚肉吃起來是那種帶有水分的鮮甜口感 非常軟嫩

魚皮入口香味四溢 處理的非常好 不僅不乾不柴

一點腥味沒有 魚翅很好挑 真正的讓人唇齒留香

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無骨牛小排這道添加玫瑰鹽、檸檬與蒜片做擺盤

肉質香甜鮮嫩且油脂厚實 吃起來也非常有嚼勁

加入洋蔥基底搭配調味 牛肉的味道變得很有層次感

就連蘿蔔都是水分飽滿入口即化 讓人回味無窮

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📍台北·大安[秋料理四維店]

▷地址:台北市大安區四維路66巷2號

▷電話:02-27085682

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▷官方IG: @aki_sushi_

▷ FB粉絲團:秋料理四維握壽司

▷營業時間:中午1200-1430 晚上1800-2130

▷每週一公休

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