你身邊也有 #嘴巴說不要 #身體卻很誠實 的人嗎?

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上週回去陪貝媽的時候,石內卜傳訊息:

石:sorry baby but I ………(我要坦承…..)

貝:what (衝三小)

石:Watched game of thrones (我偷看了龍族前傳)(還叫錯人家檔名!)

貝:WTF!!!(蛤!!!!)

以下省略

貝:You LOVE game of throne!!!!(你根本就超愛權力遊戲阿!)

因為權力是我的片,平常都是我說要看,口口聲聲跟我說權力遊戲根本就敵不過微京,結果自己還不是看起來!

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我媽也是跟我說她不喜歡吃芋頭,結果隔天買了芋頭跟我說晚上來煮火鍋?!這些人到底都怎麼回事?!!!!

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📣 📜材料:

蛤蠣300g

花椰菜

厚切豬五花10片

蝦米

乾花菇

高湯600ml

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蒜酥+油1大匙

做法:

1.      待手套把芋頭洗乾淨削皮,切大塊放入電鍋用1杯水蒸熟。蝦米洗淨泡水一下,乾花菇泡溫水20分鐘後切片。

2.      鍋倒入少許油炒香蝦米、花菇片加入高湯烹煮,快滾後加入肉片、蛤蠣蓋上鍋蓋,看蛤蠣開的時候加入花椰菜,再稍微滾10秒鐘就熄火,拌入蒜酥跟蒜酥油即可。

👉【貝兒小秘訣TIPS】

1.     芋頭可以看蒂頭那邊如果刮一下都是粉粉的就表示很容易鬆,先蒸熟要吃再放進去火鍋才可避免糊化入湯喔!勤勞的話先炸起來也是可以啦!

2.     乾香菇要下鍋前30分鐘才準備,避免泡過頭香味都跑掉囉!

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