手作料理/早午餐🥣2022/10/28 主食：香鬆雞小腿/日式蒸蛋豆腐/水煮蛋
2022/10/28 手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️
主食：香鬆雞小腿/日式蒸蛋豆腐/水煮蛋
蔬果：橘子🍊/葡萄🍇/堅果🌰
飲品：手沖咖啡 ☕️
早安～天氣晴☀️
今天來吃～氣炸香鬆雞小腿。
香酥脆～又好吃😋（料理影片在 iG置頂文章。）
萬聖節🎃因爲小米香～喜歡裝扮，
變成全家每年的年度大事了！😆😆😆
這樣也不錯啦！長大之後，也是美好的回憶。
今年全家都是航海王～😍😍😍
當然是找最輕鬆的扮～😁😁照片在最後！l
但穿了一件很難拍的裙子，一直反光！
這是拍了30張！二張比較好看的角度！🤣🤣
粉墨登場的完妝照，過二天再po囉～^_^
爸爸呢～？看美音的爸爸是誰囉～？
有看航海王的人，歡迎留言～答案。✅
我們的～裝扮的角色！😍😍😍
🌈🌈祝大家 萬聖節🎃快樂的 週五🌈🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱氣炸蜜汁製雞小腿，料理步驟：
1️⃣備料及醃製
🍒 前一晚醃製雞腿或烤前2小時。
🍒肉～先熱水川燙下～！約7隻。
2️⃣醃調味料：
🥒老滷醬油 1 匙 🥒日式醬油1大匙。
🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許
🥒米酒 1大匙 🥒白胡椒粉少許。
🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許
🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
3️⃣醃好的雞小腿——-
先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆）
就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！
香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋
▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。
❤️❤️香鬆買起來，跟著Tina 做！❤️❤️
☀️☀️健康無負擔～（無油炸+無麵包粉）
4️⃣烤法國麵包（從冷凍取出）
先130度烤10分，再190度烤5分。
就會香酥內軟。烤箱不預熱。
5️⃣日式蒸蛋豆腐（買現成即食）
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
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