[嘉義煎餃] 誰說餛飩不能用炸的? 超胖煎餃多汁餡料飽實 阿玲水餃煎餃
上回吃過這家的煎餃，
已是一年多前，
還記得之前來過兩次都撲空，
再加上期間疫情擾亂之下，
一年多前的香味與口味，
令我思思念念。
阿玲水餃煎餃
地址：嘉義市東區中山路28-1號
營業時間：1100-1400、1700-2030
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高麗菜鮮肉煎餃 ＄80
煎餃內餡紮實且多汁，
煎餃上桌後真的要留意熱騰騰的湯汁滴下，
滿滿高麗菜與鮮肉的結合太完美，
且煎餃大小與外面的連鎖店家相較之下，
阿玲的煎餃明顯大了一些，
我吃6顆我就覺得飽足感十足呢！
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韭菜鮮蝦煎餃 ＄85
韭菜與鮮蝦的組合讓我相當期待，
有些可惜的地方在於，
韭菜的氣味過於濃厚，
而蓋掉鮮蝦的甜味，
但是整體吃起來是不錯的，
不僅內餡飽滿多汁，
還有多一隻蝦仁可以一同享用，
感覺還不錯。
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炸餛飩 ＄50
還記得我第一次吃炸餛飩就是在這家，
這家的炸餛飩必點，
餛飩的外皮都被炸的金黃酥脆，
咬下的口感猶如在餅乾那樣酥脆可口，
但是內餡的肉吃起來相當水潤，
並沒有那種炸到乾柴的口感。
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芋頭貢丸湯 ＄30
吃過很多種的貢丸，
就是沒有吃過芋頭貢丸，
這貢丸咬下一口，
除了有豬肉的那種口感與咬勁之外，
內餡中夾帶芋頭的綿綿口感，
意外讓我覺得貢丸和芋頭也可以這樣相遇。
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以上言論皆為酪梨本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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