咲花吃美味|小情人麵初戀香蔥口味 |在家也可以來碗繽紛的自煮食代饗宴

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還記得咲花小的時候,媽媽曾經買過超級吸睛的嬰兒副食品彩色義大利麵,當時花妹妹吃的嘖嘖有聲,當時本人內心的少女就冒出了一個小小的心願,不知道哪時候才會有這樣美麗的麵條也可以讓大人食用。

後來網路掀起一陣旋風的藝人吳姍儒Sandy開的咖啡廳 「無聊咖啡AMBI café」出了一款彩色涼麵,加上他店家愜意的綠意,讓媽媽心生起想去試試看。很開心的是Sandy在網路上後來也推出「自煮食代」的彩色乾麵,稱為小情人麵,身為一個麵食與飯類捧場度相差十倍的家庭來說,決定來試試看美麗夢幻的小情人乾麵。

不似一般快煮麵的黑紅、或強烈食物的暖色風格,小情人麵的包裝就是一個很清新,入手香蔥口味的咲花宿舍看到覺得很興奮,繽紛的色彩,全部都是用菠菜、南瓜、蝶豆花、甜菜根、紫地瓜還有藍藻製作的,所以你吃也好,孩子吃也好。實際在煮的時候,也的確可以發現麵的顏色會因為加入調味的酸鹼成不同而麵條有一些顏色落差,更可以確信麵粉裡的色彩是食材的原色而不是「色素的顏色」。

懶婦如本人自然是一次就把所有的麵料都下鍋一起煮,小情人麵的分量頗多,不要多五歲與三歲的孩子需要分食,像我們這種過了不惑之年的夫妻在隔離的這七天,吃的時候也覺得兩人分食一包也是會有飽足感的。

小情人麵除了色彩誘人,刀削麵也產生了千迴百轉的波浪,讓醬汁吸附的更有味道,除了本身的香蔥和醬油包本身可以完美的貼合在麵體上面之外,後來我們吃到一半再加入自家的雞湯也是口感頗佳,讓兩個孩子西哩呼嚕的很快就完食了這可愛夢幻的一餐。

除了「初戀香蔥」之外,網站上還有「熱戀紅油」與「曖昧沙茶」,媽媽考量小孩的舌頭的承受度,所以這次只選擇的初戀香蔥,如果你也是重口味的同好,也可以試試看另外兩種口味喔。

媽媽說這邊有好康的優惠代碼:sakiandmama

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有的時候一兩餐不知道要煮什麼的時候,就來碗小情人麵一起來增加與孩子的吃飯好心情吧

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