台北大安【GyuB Yakiniku | 牛B燒肉】​ 不拼米其林只要夠牛B就行！！

這家隱身在大安區的燒肉私廚

走完全預約制路線

沒有預約不給開門🙉

入場有專人在門口接待入場

整場服務十分貼心

燒肉職人們也超級 nice

如有喜歡的燒烤程度

都可以事先溝通熟度

相信會達到包君滿意的水準

❈ ​牛B | 🅜🅔🅝🅤 ❈​

① 生牛肉塔塔 | 味增布里歐 | 魚子醬

② 薄切牛舌 | 蔥鹽

③ 厚切牛舌 | 昆布鹽

④ 沙朗蔥包 | 蔥/洋蔥

⑤ 岩手栗子肉 | 山葵/柚子胡椒/原味

⑥ 百香果油醋ricotta沙拉 | 黑金剛蓮霧

⑦ 冷麵｜雞骨昆布高湯｜淡雪鹽

⑧ 櫛瓜｜山藥

⑨ 挪威鮭魚｜荷蘭醬 | 鮭魚卵

⑩ 沙朗 | 義大利黑松露｜發泡蛋

⑪ (招待) 岩手栗子牛排

⑫ 沙朗手卷｜小川海膽｜魚子醬｜醋飯

⑭ 牛筋炒飯

⑮ 手沖牛肉昆布湯

⑯ 焦糖布丁/白桃芒果雪酪

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> 套餐4000/人

> 內用服務費10%

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🐯🐻榜單​

TOP1- ④ 沙朗蔥包

TOP2- ⑩ 沙朗松露發泡蛋​

TOP3- ⑯ 兩項甜點

倆口真心話：可嚐試，豐富性極高的燒肉料理！

相較其他家職人和牛燒肉，牛B家的燒肉料理豐富性極高，不會讓人有被肉食塞滿胃的油膩感，在非燒肉餐點上看到不少用心，滿滿的好料就是要讓人滿載而歸；倆口最喜歡的沙朗蔥包，長得可愛口味上也很有記憶點，滿滿的蔥更顯得肉質甜美；沙朗松露沾上發泡蛋口感柔嫩，包覆松露更顯得好入口；最後的甜點兩項倆口各喜歡一款，焦糖布丁是與 wild donkey 聯名，白桃芒果雪酪根本是女子們的心頭好啊

牛B家的燒肉如果純以燒肉來講覺得記憶點沒有純和牛燒肉店來得高，但以豐富性及CP來說在台北大安這個精華地段是很不錯，飽足感上也是讓人滿足得不在話下，如果喜歡豐富的燒肉料理可以嚐試~